Kisah Abdul Mukhid, 32 Tahun Setia Pada Pecel Lele di Ujungberung, Sukses Kuliahkan Anak-anak ke PTN

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Malam setelah salat Isya di sekitar Alun-alun Ujungberung, Kota Bandung, Kamis (28/3/2024), masih ramai.

Orang lalu-lalang di Jalan Alun-alun Barat Ujungberung. Ada pejalan kaki dan pengendara motor. Para pengendara mobil pun masih berseliweran.

Jalan itu adalah jalan utama dari arah pusat Kota Bandung atau dari Cibiru, Bandung Timur, menuju permukiman di Cigending, Pasirjati, Pasirwangi, Kota Bandung, dan sejumlah desa yang masuk wilayah Kabupaten Bandung.

Di pojok kanan sebelah utara Alun-alun Ujungberung, ada warung nasi tenda Soto dan Pecel Lele Lamongan.

Setiap hari warung itu buka dari pukul 4.00 WIB hingga pukul 24.00 WIB. Terkadang menyeberang hari jika dagangan masih tersedia.

Dari kejauhan terlihat kalimat dengan huruf besar "Warna Lamongan", warung nasi asal Lamongan yang menyediakan beragam menu, mulai dari pecel lele, soto khas Lamongan, ayam goreng, dan menu pelengkap makan lainnya.

Abdul Mukhid (52), pemilik Warna Alam, tengah sibuk meracik soto. Tangannya terampil menyatukan beragam bahan, mulai dari mi soun, taoge, bawang daun, seledri, potongan kubis, ayam suwir, dengan bumbu yang sudah dimasak.

Hanya beberapa menit saja, hidangan soto Lamongan dapat dinikmati.

"Monggo, soto Lamongan-nya," ujar Abdul Mukhid.

Rian (26), pemuda tinggal di Cigending, Ujungberung, Kota Bandung, adalah pelanggan setia soto Lamongan Warna Alam.

Dia sudah berulang kali datang ke tempat Abdul Mukhid untuk menikmati soto atau pecel lele.

"Tempatnya strategis. Pulang kerja, mampir ke sini. Rasanya juga enak, cocok di lidah," ujarnya.

Sudah 32 Tahun

Usaha warung nasi soto dan pecel lele khas Lamongan, sudah dijalani Abdul Mukhid bersama istri, Mutiroh (50), selama 32 tahun.

Selama itu pula, usaha itu mengalami pasang surut. Ada kalanya dagangan laris dan warung tutup lebih awal. Ada juga saat-saat warung sepi, hingga jualan menjadi lebih lama sampai dini hari baru tutup.