Tribun Health
Dipandang Sebelah Mata, ini Manfaat Penting Singkong, Turunkankan Risiko Hipertensi hingga Diabetes
Terkenal memiliki kandungan karbohidrat tinggi, masih banyak kandungan lainnya yang belum banyak di ketahui, ini deretan kandungan dan manfaatnya
Penulis: Hilda Rubiah | Editor: taufik ismail
lihat foto
Tak jarang dari proses pengolahan dapat mengurangi nutrisi yang terkandung.
Hal ini pula perlu diperhatikan untuk menghilangkan zat sianida yang berbahaya di dalamnya.
Singkong perlu diolah dengan cara mengupas terlebih dahulu kulitnya.
Kemudian rendam bagian batang di dalam air bersih selama 48 hingga 60 jam.
Setelah proses perendaman, Anda bisa memasaknya hingga matang.
Tentu saja Anda bisa mengolahnya dengan cara menggorengnya, merebus atau mengukusnya.
Rekomendasi untuk Anda
