Dipandang Sebelah Mata, ini Manfaat Penting Singkong, Turunkankan Risiko Hipertensi hingga Diabetes

Terkenal memiliki kandungan karbohidrat tinggi, masih banyak kandungan lainnya yang belum banyak di ketahui, ini deretan kandungan dan manfaatnya

TRIBUNJABAR.ID - Selama ini tak jarang singkong menjadi makanan atau kudapan yang dipandang sebelah mata.

Padahal ada banyak sekali manfaat penting singkong untuk tubuh.

Singkong merupakan salah satu jenis tanaman yang banyak dijumpai di Indonesia.

Terkenal memiliki kandungan karbohidrat, masih banyak kandungan lainnya yang belum banyak diketahui.

Rupanya singkong juga mengandung nutrisi yang penting bagi tubuh dan kesehatan.

• Obati Batu Ginjal, Diabetes, hingga Darah Tinggi, Bisa Manfaatkan Khasiat Air Rebusan Daun Salam

Dikutip dari hellosehat.com, dalam 100 gram singkong rebus terdapat 112 kalori.

Sementara itu terdapat 98 persen lainnya berasal dari protein dan lemak.

Selain karbohidrat, singkong juga mengandung serat yang cukup tinggi.

Jenis umbi ini memiliki sumber mineral, di antaranya kalisum, fosfor, zat besi, hingga kalium.

Terkandung pula vitamin C, vitamin A, vitamin E, hingga folat yang berlimpah.

Berkat banyaknya kandungan inilah manfat singkong juga dapat mengatasi beberapa masalah kesehatan.

Lantas apa saja manfaat singkong untuk kesehatan?

1. Sumber energi

Selain nasi, singkong juga menjadi kerap menjadi bahan atau sumber energi bagi tubuh.