ILS: Ketahanan Pangan Berbasis Sumber Daya Lokal

Perubahan konsumsi tanpa pemetaan sistemik tidak akan mampu mencapai skala nasional. Keduanya perlu berjalan berdampingan.

Untuk Jawa Barat tempat berkembangnya banyak komunitas pangan lokal sinergi ini sangat relevan.

Pemerintah daerah dapat menggunakan model Spatial System Dynamics untuk memetakan wilayah surplus dan defisit serta rute distribusi yang paling efektif.

Di saat yang sama, pemerintah dapat mendorong gerakan konsumsi lokal melalui dukungan pasar rakyat branding pangan lokal festival makanan tradisional dan kampanye cinta petani lokal.

Kombinasi tersebut akan menciptakan sistem yang bukan hanya kuat dalam produksi tetapi juga kokoh dalam konsumsi dan distribusi.

Kedaulatan pangan tidak akan hadir hanya melalui jargon. Ia memerlukan pengetahuan ilmiah yang membantu pemerintah memahami struktur persoalan dan ia membutuhkan gerakan budaya yang membuat masyarakat merasa memiliki sistem pangan bangsa.

Spatial System Dynamics memberi arah bagi desain kebijakan.

ILS memberi nyawa bagi perubahan perilaku.

Masa depan ketahanan pangan Indonesia sesungguhnya dimulai dari dua ruang yang saling menyatu.

Ruang pengambilan keputusan berbasis ilmu dan ruang meja makan keluarga. 

Jika dua ruang itu bertemu, Indonesia akan mampu menegakkan kedaulatan pangan yang sesungguhnya.

Mari mulai dari pilihan harian kita. Pilih bahan lokal. Dukung petani lokal. Jadikan konsumsi kita sebagai pernyataan cinta kepada tanah air.

Karena dari piring yang kita pilih, Indonesia dapat berdiri dengan kepala tegak!