Yuk Tengok 10 Menu Takjil Ramadhan Khas Jawa Barat, Termasuk Kurupuk Banjur dan Es Goyobod

Laporan Wartawan TribunJabar.id, Muhamad Syarif Abdussalam

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Bulan Suci Ramadan telah tiba. Berburu menu takjil untuk berbuka puasa menjadi tradisi yang menyenangkan bagi sebagian besar masyarakat.

Terlebih, berbagai menu takjil bermunculan di mana-mana, mengundang siapa pun untuk membelinya.

Di Jawa Barat, ada beraneka ragam kuliner yang bisa dijadikan takjil yang biasa dibeli, terutama saat ngabuburit.

Beberapa daerah bahkan punya keunggulan menu masing-masing yang tentunya sangat lezat untuk disantap ketika berbuka puasa.

Dari sekian banyaknya pilihan kuliner Jawa Barat, sedikitnya ada 10 menu kuliner yang dapat diburu untuk menu pembuka berbuka puasa.

Berikut ulasannya:

1. Kurupuk Banjur

Di kawasan Priangan, kurupuk banjur menjadi kuliner khas yang banyak bermunculan saat bulan Ramadan.

Bahkan bagi sebagian orang, dijualnya kurupuk banjur di berbagai tempat membawa kenangan tersendiri yang memberikan kesan khas bulan puasa.

Kurupuk banjur adalah kerupuk mi berwarna kuning yang disajikan dengan sambal oncom encer.

Saat kerupuk ini dibanjur sambal oncom, teksturnya akan menjadi lembut dan terasa gurih dan pedas saat dimakan.

Kurupuk banjur banyak dijual di pinggiran jalan, pusat kuliner, sampai menu iftar hotel berbintang.

2. Cendol

Es cendol menjadi salah satu minuman kebanggaan warga Jawa Barat, khususnya daerah Bandung.