Tak Banyak yang Tahu, Kacang Mete Bisa Stabilkan Kolesterol dan Kontrol Gula Darah
Kacang mete memiliki sederat kandungan yang bagus untuk kesehatan tubuh seperti bisa stabilkan kolesterol dan kontrol gula darah
lihat foto
Menurut sebuah studi tahun 2019 di Current Developments in Nutrition, konsumsi kacang mete dikaitkan dengan tekanan darah yang lebih rendah.
Namun, perlu diingat bahwa tidak semua kacang mete yang dimaksud adalah kacang mete murni, tanpa tambahan apa pun.
Saat ini, banyak kacang mete kemasan yang diberi tambahan garam berlebih.
3. Menstabilkan kolesterol
Ada dua jenis kolesterol, yakni LDL, jenis yang menyebabkan penumpukan lemak berbahaya di arteri Anda, dan HDL, jenis yang benar-benar dapat melindungi jantung Anda dengan membawa kolesterol LDL menjauh dari arteri dan menuju hati.
Idealnya, Anda harus menjaga kadar kolesterol LDL yang lebih rendah dan kadar HDL yang lebih tinggi.
Kacang mete pun ternyata bisa membantu menstabilkan kadar kolesterol dalam darah.
Sebuah studi tahun 2017 di The American Journal of Clinical Nutrition menemukan bahwa konsumsi kacang mete dapat menurunkan kolesterol LDL "jahat" Anda.
Tidak hanya itu, sebuah studi tahun 2018 di Journal of Nutrition menunjukkan bahwa diet kaya kacang mete meningkatkan kadar kolesterol HDL "baik".
Baca juga: Penderita Diabetes Perlu Tahu, Daun yang Ada dimana-mana Ini Bisa Bantu Turunkan Gula Darah
4. Meningkatkan kesehatan jantung
Ulasan tahun 2007 yang diterbitkan dalam British Journal of Nutrition menemukan bahwa risiko penyakit jantung turun 37 persen bagi mereka yang makan kacang mete lebih dari empat kali seminggu.
Kemudian, sebuah studi tahun 2018 yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition menemukan bahwa ketika orang dengan diabetes tipe 2 makan 30 gram kacang mete mentah tanpa garam setiap hari selama 12 minggu, mereka mengalami penurunan faktor risiko kardiovaskular, seperti tekanan darah mereka turun, dan kolesterol HDL mereka. naik.
Hal ini disebabkan kacang mete merupakan sumber asam lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda yang baik, yang dapat membantu mengurangi kadar kolesterol LDL.
5. Dapat mengontrol kadar gula darah
Dalam satu studi tahun 2019 di International Journal of Endocrinology and Metabolism, orang dengan diabetes tipe 2 yang mengisi10 persen kalori harian mereka dari kacang mete memiliki kadar insulin lebih rendah daripada mereka yang tidak makan kacang mete. Ini mungkin terjadi karena fakta bahwa kacang mete sangat tinggi serat, yang dapat membantu mencegah lonjakan gula darah dengan melepaskan glukosa lebih lambat dan stabil ke dalam aliran darah.
Baca juga: Asam Lambung Reda dengan Daun Jambu Air, Kolesterol Juga Bisa Minggat, Begini Cara Mengolahnya
