Gurih dan Renyah, Berikut Segudang Manfaat Kacang Mete untuk Kesehatan, Bagus untuk Jantung
Kacang mete tidak hanya tinggi protein, serat, dan lemak sehat, tetapi juga mengandung berbagai vitamin dan mineral yang sangat baik untuk tubuh
lihat foto
TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Kacang mete menjadi salah satu makanan yang cukup banyak disukai orang. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang lembuat membuat kacang mete banyak dimanfaatkan orang untuk dijadikan olahan makanan.
Tak hanya digoreng atau dibakar, kacang mete juga kerap dijadikan salah satu bahan tambahan untuk membuat kue hingga cokelat.
Selain rasanya yang enak, kacang mete memiliki kandungan yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Banyak sekali manfaat bila mengkonsumsi kacang mete diantaranya menstabilkan kolesterol dan menurunkan tekanan darah.
Baca juga: Kerap Merasa Cepat Lelah, Coba Atasi dengan Kacang Panjang, Bisa Tingkatkan Stamina, Begini Caranya
Bahkan bagi Anda yang sedang diet, kacang mete ini bisa untuk menurunkan berat badan loh.
Dikutip dari Kompas.Com, dengan tekstur mentega yang lembut dan rasa yang sangat kaya, tidak mengherankan bahwa kacang mete adalah kacang paling populer di dunia.
Tak hanya lezat, kacang mete ternyata juga dapat berdampak positif terhadap kesehatan.
Kacang mete tidak hanya tinggi protein, serat, dan lemak sehat, tetapi juga mengandung berbagai vitamin dan mineral yang sangat baik untuk tubuh.
Kacang jenis ini juga serbaguna dapat dijadikan sebagai alternatif susu non-dairy, krim, bahkan mentega.
Dari kontrol gula darah yang lebih baik hingga jantung yang lebih sehat, berikut adalah beberapa efek yang dapat Anda harapkan dari kacang mete, seperti dilansir dari Eat This!.
Baca juga: Baik untuk Kesehatan, Bisa Jadi Obat Herbal Batu Ginjal, Ini Manfaat Lain Dari Kacang Panjang
1. Menurunkan berat badan
Sebuah studi tahun 2017 di Nutrients mengungkapkan bahwa orang yang secara teratur mengonsumsi kacang lebih mungkin untuk mempertahankan berat badan yang sehat daripada mereka yang tidak.
Ini bisa jadi karena kacang mete bisa mengenyangkan (berkat kombinasi protein, serat, dan lemak yang kuat), sehingga mendorong penurunan berat badan.
Sementara kacang mete rasanya sangat kaya, Anda mungkin terkejut mengetahui bahwa kacang mete sebenarnya memiliki sedikit lemak dan kalori daripada banyak kacang populer lainnya, seperti almond, kacang tanah, dan kenari.
Satu porsi kacang mete rata-rata mengandung sekitar 137 kalori, tetapi sebuah studi tahun 2019 yang diterbitkan di Nutrients menemukan bahwa tubuh manusia hanya dapat menyerap sekitar 84 persen kalori ini.
