Baik untuk Kesehatan, Bisa Jadi Obat Herbal Batu Ginjal, Ini Manfaat Lain Dari Kacang Panjang

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Kacang panjang termasuk jenis sayuran yang biasanya kerap dijadikan lalapan oleh orang Sunda. Rasa sedikit manis membuat kacang panjang memang nikmat bila dimakan mentah,karenanya kacang panjang juga menjadi sayuran wajib dalam olahan karedok yang berisikan semua sayuran mentah.

Terlepas dari olahan kacang panjang menjadi makanan, sayuran satu ini memiliki kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh.

Diantara sejumlah manfaat kacang panjang diantaranya untuk

Kacang panjang kerap dimanfaatkan sebagai lalap. Ini 5 manfaat kacang panjang untuk kesehatan, bisa mengobati diabetes sampai menurukan kolesterol. 

Baca juga: Kacang Panjang Bisa Bantu Atasi Batu Ginjal dan Diabetes, Ini 5 Manfaat Lainnya

Kacang panjang, tanaman kacang-kacangan yang sering dijadikan tanaman selingan palawija. 

Kacang panjang cukup populer di tanah air, sebab mudah diolah.

Namun, ada sebagian orang yang menjadikan kancang panjang sebagai lalap. 

Jangan heran, kacang panjang memiliki cita rasa agak manis, sehingga enak dimakan secara langsung. 

Tahukah Anda kacang panjang mengandung vitamin dan nutrisi yang baik untuk tubuh? 

Melansir dari buku berjudul Ensiklopedia Obat-Obatan Alami, kacang panjang mengandung vitamin A, B1, B2, C, protein, tiamin, riboflavin, fosfor, zat besi, potassium folat, magnesium, mangan, sodium, karbohidrat, dan kalsium. 

Manfaat kacang panjang 
 

Kandungan vitamin dan nutrisi di dalam kacang panjang membuat kacang-kacangan ini menyimpan cukup banyak manfaat untuk kesehatan. 

Dengan catatan, Anda mengonsumsi kacang panjang secara rutin dan tidak berlebihan. 

Ini manfaat kacang panjang untuk kesehatan yang dilansir dari berbagai sumber. 

Baca juga: Kacang Panjang Bisa Bantu Tingkatkan Imun Tubuh dan Lawan Radikal Bebas, Berikut Manfaat Lainnya

1. Kolesterol