Gurih dan Renyah, Berikut Segudang Manfaat Kacang Mete untuk Kesehatan, Bagus untuk Jantung
Kacang mete tidak hanya tinggi protein, serat, dan lemak sehat, tetapi juga mengandung berbagai vitamin dan mineral yang sangat baik untuk tubuh
lihat foto
Hal ini disebabkan, beberapa lemak yang dikandungnya tetap tersegel di dalam dinding berserat kacang.
2. Bisa menurunkan tekanan darah
Menurut sebuah studi tahun 2019 di Current Developments in Nutrition, konsumsi kacang mete dikaitkan dengan tekanan darah yang lebih rendah.
Namun, perlu diingat bahwa tidak semua kacang mete yang dimaksud adalah kacang mete murni, tanpa tambahan apa pun.
Saat ini, banyak kacang mete kemasan yang diberi tambahan garam berlebih.
Baca juga: Kacang Panjang Bisa Bantu Atasi Batu Ginjal dan Diabetes, Ini 5 Manfaat Lainnya
3. Menstabilkan kolesterol
Ada dua jenis kolesterol, yakni LDL, jenis yang menyebabkan penumpukan lemak berbahaya di arteri Anda, dan HDL, jenis yang benar-benar dapat melindungi jantung Anda dengan membawa kolesterol LDL menjauh dari arteri dan menuju hati.
Idealnya, Anda harus menjaga kadar kolesterol LDL yang lebih rendah dan kadar HDL yang lebih tinggi.
Kacang mete pun ternyata bisa membantu menstabilkan kadar kolesterol dalam darah.
Sebuah studi tahun 2017 di The American Journal of Clinical Nutrition menemukan bahwa konsumsi kacang mete dapat menurunkan kolesterol LDL "jahat" Anda.
Tidak hanya itu, sebuah studi tahun 2018 di Journal of Nutrition menunjukkan bahwa diet kaya kacang mete meningkatkan kadar kolesterol HDL "baik".
4. Meningkatkan kesehatan jantung
Ulasan tahun 2007 yang diterbitkan dalam British Journal of Nutrition menemukan bahwa risiko penyakit jantung turun 37 persen bagi mereka yang makan kacang mete lebih dari empat kali seminggu.
Kemudian, sebuah studi tahun 2018 yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition menemukan bahwa ketika orang dengan diabetes tipe 2 makan 30 gram kacang mete mentah tanpa garam setiap hari selama 12 minggu, mereka mengalami penurunan faktor risiko kardiovaskular, seperti tekanan darah mereka turun, dan kolesterol HDL mereka. naik.
Hal ini disebabkan kacang mete merupakan sumber asam lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda yang baik, yang dapat membantu mengurangi kadar kolesterol LDL.
Baca juga: Daftar Makanan yang Bermanfaat Turunkan Kolesterol Tinggi, Alpukat hingga Kacang-kacangan
