Penting Diperhatikan Saat Pandemi Covid-19, Ini 5 Menu Sarapan Sehat yang Praktis dan Kaya Nutrisi

Terbuat dari oat, oatmeal merupakan sarapan sehat yang kaya serat bernama beta glukan. 

Serat ini terbukti secara ilmiah mampu menurunkan kolesterol. 

Selain itu, serat ini juga menjaga rasa kenyang lebih lama sehingga baik dikonsumsi oleh orang yang sedang diet.

Namun, protein yang dikandung oatmeal cukup rendah. 

Untuk menambahkan protein dalam sarapan Anda, Anda bisa mengonsumsinya dengan tambahan susu atau telur.

Biji chia

Chia adalah biji yang menjadi sumber serat terbaik. 

Dalam 28 gram chia terkandung hingga 11 gram serat. 

Terlebih lagi, chia akan membuat Anda kenyang lebih lama.

Baca juga: Penderita Diabetes Jangan Asal Sarapan, Begini Cara Membagi Waktu Sarapan yang Tepat Mengontrol Gula

Pada sebuah studi, orang dengan diabetes yang mengonsumsi chia secara rutin mengalami pengurangan rasa lapar, serta menunjukkan perbaikan pada gula darah dan tekanan darah mereka.

Biji chia juga kaya akan antioksidan yang bisa melindungi sel tubuh Anda dari radikal bebas. 

Radikal bebas dalam tubuh bisa memicu penuaan, kerusakan sel, serta memicu kanker.

Itu dia sarapan sehat tanpa ribet yang bisa Anda konsumsi. 

Mulai besok, jangan melewatkan sarapan lagi, ya.

Artikel ini telah tayang di kompas.com dengan judul; 5 sarapan sehat yang praktis dan kaya nutrisi