Minyak goreng curah adalah minyak goreng yang dijual dalam jumlah besar. Bukan 1 atau 2 liter. Juga bukan 20 atau 200 liter tetapi ribuan liter. Tujuannya untuk mengurangi biaya kemasan sehingga harga minyak goreng lebih murah. Soal kualitasnya yang dianggap rendah, Tidak sepenuhnya benar. Tiap pabrik minyak goreng memiliki standar mutu tertentu untuk… read moreMinyak goreng curah adalah minyak goreng yang dijual dalam jumlah besar. Bukan 1 atau 2 liter. Juga bukan 20 atau 200 liter tetapi ribuan liter. Tujuannya untuk mengurangi biaya kemasan sehingga harga minyak goreng lebih murah. Soal kualitasnya yang dianggap rendah, Tidak sepenuhnya benar. Tiap pabrik minyak goreng memiliki standar mutu tertentu untuk produksinya. Ada produsen yang berkompromi dengan mutunya dan ada juga produsen yang mengutamakan kualitas di atas segala-galanya. Tentunya hal ini akan berpengaruh di harganya. Secara umum, harga berbanding lurus dengan kualitas. read less