Resep Mudah Bumbu Sate Kambing untuk Idul Adha, Ini Caranya, dari Bahan Rendaman hingga Olesan
Salah satu olahan populer yang dibuat dari daging kurban, terutama daging kambing adalah sate kambing.
Editor:
Seli Andina Miranti
lihat foto
● 1 sendok makan minyak goreng
● 30 buah tusuk sate
Bumbu halus:
● 1 sendok makan ketumbar bubuk
● 3 buah cabai merah keriting
● 3 buah cabai merah rawit
● ½ sendok teh garam
Bahan sambal kecap (aduk rata):
● 5 sendok makan kecap manis
● 5 butir bawang merah, diiris halus
● 8 buah cabai rawit hijau, diiris
Bahan pelengkap:
● 3 buah lontong, dipotong-potong
● 2 buah tomat merah, diiris
Cara membuat sate kambing kecap:
- Campur daging kambing, lemak kambing, bumbu halus, kecap manis, dan minyak goreng. Remas-remas. Diamkan 1 jam.
- Tusuk daging dan lemak bergantian di tusuk sate.
- Bakar sambil diolesi sisa bumbu sampai matang.
- Sajikan sate bersama sambal kecap dan pelengkapnya.
Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Cara Membuat Bumbu Sate Kambing untuk Idul Adha, Termasuk Resep Bahan Rendaman dan Olesan,
Berita Terkait
Baca Juga
| Jus dari Buah-buahan Segar Ini Bisa Bantu Turunkan Kolesterol Setelah Makan Daging Sapi dan Kambing |
|
|---|
| Masih Ada Hari Libur Bulan Juni 2025 setelah Idul Adha, Cek Tanggalnya |
|
|---|
| Rayakan Idul Adha 1446 H XLSMART Salurkan Hewan Kurban untuk Masyarakat |
|
|---|
| Niat dan Keutamaan Puasa Ayyamul Bidh, Cek Jadwal Pelaksanaannya di Bulan Juni 2025 |
|
|---|
| Ratusan Ekor Kambing Dibagikan Kepada Mitra Pengemudi, Bentuk Apresiasi Grab pada Iduladha 1446 H |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.