Resep Mudah Bumbu Sate Kambing untuk Idul Adha, Ini Caranya, dari Bahan Rendaman hingga Olesan
Salah satu olahan populer yang dibuat dari daging kurban, terutama daging kambing adalah sate kambing.
Editor:
Seli Andina Miranti
lihat foto
Langsung saja yuk, intip resep bumbu sate kambing yang dirangkum dari Kompas.com.
Baca juga: Resep Opor Ayam yang Lezat Masakan Khas Lebaran Jadi Favorit Keluarga, Sajikan saat Idul Fitri 2023
Bumbu rendaman daging:
● 300 gram daging kambing, potong 2x2x1 cm
● 100 gram lemak sapi, potong 2x2x1 cm
● 1 sendok makan kecap manis
● 1 sendok teh minyak goreng
● 2 sendok makan air
● 1 sendok makan ketumbar bubuk, haluskan
● 1 sendok teh garam
● 50 gram gula merah, sisir halus
Bumbu olesan:
● 3 sendok makan kecap manis
● 1 sendok makan minyak goreng
● ½ sendok teh merica bubuk
● ½ sendok teh garam
Berita Terkait
Baca Juga
| Jus dari Buah-buahan Segar Ini Bisa Bantu Turunkan Kolesterol Setelah Makan Daging Sapi dan Kambing |
|
|---|
| Masih Ada Hari Libur Bulan Juni 2025 setelah Idul Adha, Cek Tanggalnya |
|
|---|
| Rayakan Idul Adha 1446 H XLSMART Salurkan Hewan Kurban untuk Masyarakat |
|
|---|
| Niat dan Keutamaan Puasa Ayyamul Bidh, Cek Jadwal Pelaksanaannya di Bulan Juni 2025 |
|
|---|
| Ratusan Ekor Kambing Dibagikan Kepada Mitra Pengemudi, Bentuk Apresiasi Grab pada Iduladha 1446 H |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.