Manfaat Air Kelapa
Selain Menyegarkan, Air Kelapa Punya Banyak Manfaat Kesehatan, Diburu Orang di Masa Pandemi
Belakangan, selama pandemi Covid-19, air kelapa juga disebut-sebut mempercepat penyembuhan pasien Covid-19 bila dikonsumsi secara rutin.
"Jika kita melihat perannya, Vitamin B6 ini perannya besar sekali di dalam sistem imun," tambahnya.
Lebih lanjut, Juwalita berkata kemungkinan besar, orang yang mengonsumsi air kelapa mendapat manfaat dari support vitamin yang ada di dalamnya.
Kadar elektrolit di dalam air kelapa memang cukup tinggi, karena mengandung Kalium dan Magnesium.
Kedua unsur ini sangat baik untuk mengontrol tekanan darah dan kesehatan jantung. Ini berarti terkait juga pada pencegahan penyakit komorbid (penyerta) pada Covid-19.
Konsumsi air kelapa seperlunya
Menurut Juwalita, kebiasaan baru mengonsumsi air kelapa ini sebenarnya hal positif. Banyak sekali benefit dari alam yang sebenarnya bisa kita manfaatkan untuk kesehatan kita.
"Tetapi perlu diingat juga, tidak ada satu jenis makanan pun yang lebih unggul daripada makanan lainnya, dalam arti ketika mengonsumsi makanan dan minuman, kita harus tahu tujuan kita apa, kita mau memenuhi nutrisi mana," tegasnya.
Jika kita mau memenuhi kebutuhan Vitamin B, misalnya, air Kelapa bisa jadi alternatif. Namun jika tidak ada air kelapa, kita masih bisa juga mencari alternatif lain.
Oleh karena itu, kata dia, kebiasaan minum air kelapa ini boleh-boleh saja, asalkan kita tetap menjaga variasi makanan kita.
Sebab, prinsip nutrisi seimbang adalah kita dapat menjaga variasi makanan sehingga seluruh kebutuhan macronutrient dan micronutrient terpenuhi.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Kandungan dan Manfaat Air Kelapa, Salah Satunya Tingkatkan Imun"