Breaking News:

Ramadan 1442 H

Menu Buka Puasa Ramadan, Lebih Sehat Candil Susu UHT, Berikut Resepnya

Menu buka puasa Ramadan candil lebih sehat tanpa santan tapi diganti susu UHT

istimewa
Menu buka puasa Ramadan candil lebih sehat tanpa santan tapi diganti susu UHT 

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Memasuki bulan puasa, banyak orang – orang yang mulai berjualan takjil dan makanan maupun minuman untuk buka puasa. Salah satu takjil yang sering dijumpai adalah candil

Didalam olahan candil terdapat beragam pelengkap yang tentu semakin menambah citarasa kenikmatan dari candil itu sendiri.

Diantaranya, gula aren cair dan tentunya santan.

Baca juga: 4 Resep Makanan Lezat yang Cocok Dijadikan Menu Sahur, Ayam Kremes Kelapa hingga Tumis Bayam Balado

Ternyata, menjadikan santan sebagai campuran pelengkap untuk candil sangat tidak disarankan, karena santan mengandung kalori yang sangat tinggi.

Menurut dokter ahli gizi, dr. Marya W. Haryono Sp.GK. Campuran santan didalam olahan candil tidak sehat karena memiliki tingkat lemak dan kalori yang tinggi.

"Kalori semangkuk bubur candil mencapai 364 kkal. Kalorinya bahkan lebih tinggi dari martabak manis. Jumlah kalori akan semakin bertambah jika ditambah dengan santan," ujarnya dalam acara Hidup Sehat TvOne, Rabu (14/4/2021).

Baca juga: Menu Buka Puasa Ramadan Hari Ini - Resep Bala-bala Sayur Gurih dan Crunchy, Cara Buatnya Mudah

Tak hanya itu, olahan candil juga memiliki kadar gula yang tinggi, tentunya mengkonsumsi manis dapat segera mengembalikan energi dengan cepat tapi tetap dengan batas wajar.

"Mengembalikan energi dengan cepat dengan mengkonsumsi yang manis adalah hal banyak dilakukan orang namun, namun bukan berarti mengkonsumsi manis berlebih karena itu sangat tidak baik bagi kesehatan," ucapnya. 

Maka dari itu, untuk menyiasatinya adalah, dengan mengganti santan dengan susu.

Prodak susu UHT bisa menjadi pilihan yang tepat.

Baca juga: Pilih Santan atau Susu untuk Olahan Menu Buka Puasa? Pilih yang Sehat dan Tidak Bahayakan Jantung

Halaman
123
Penulis: Shania Septiana
Editor: Siti Fatimah
Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved