Ramadan 1442 H
Menu Buka Puasa Ramadan, Lebih Sehat Candil Susu UHT, Berikut Resepnya
Menu buka puasa Ramadan candil lebih sehat tanpa santan tapi diganti susu UHT
Penulis: Shania Septiana | Editor: Siti Fatimah
Bisa coba dipraktekkan dirumah menu takjil untuk buka puasa bersama keluarga :
Bahan :
(Bahan ini untuk porsi 4 orang)
- 500 gram Ubi
- 200 gram Gula Merah
- 150 ml Susu UHT
- 2 sdm Tepung Terigu
- 2 sdm Tepung Tapioka
Cara Membuat :
1. Siapkan panci lalu kukus ubi dahulu lalu tunggu hingga matang.
2. Setelah matang, hancurkan ubi hingga halus kemudian masukkan tepung tapioca dan tepung terigu lalu aduk sampai rata
3. Kemudian, bentuk adonan ubi bulat – bulat. Lakukan hingga adonan habis, lalu masak air hingga mendidih kemudian rebus adonan ubi yang telah dibulat – bulatkan tadi.
4. Tambahkan gula merah secukupnya, tunggu hingga mengental
5. Setelah mengental dan matang, siapkan wadah / mangkok. Kemudian ambil secukupnya dan tuang susu UHT.
6. Bubur candil ubi siap dinikmati.