Kisah Ryan Wibawa, dari Barista Part Time hingga Raih Juara Dunia di Amerika Serikat

Ryan berhasil menjadi juara di Indonesia dan akhirnya mewakili tanah air di Chicago.

“Bisa berdiri di panggung dunia dan membawa nama Indonesia itu rasanya luar biasa. Apalagi saya membawa kopi dari Indonesia sendiri,” katanya.

Ryan percaya, keberhasilannya bukan semata hasil latihan teknis, tapi juga buah dari proses panjang membangun karakter dan semangat belajar.

“Dari awal saya cuma ingin cari pengalaman. Tapi semakin dalam di dunia kopi, saya sadar ini bukan cuma soal minuman, tapi soal budaya, cerita, dan interaksi manusia,” ungkapnya.

Kini, Ryan menjadi salah satu figur yang menginspirasi generasi muda pecinta kopi di Indonesia. Ia kerap diundang menjadi pembicara dalam pelatihan dan workshop penyeduhan manual.

Bagi Ryan, kopi bukan sekadar karier, tetapi sarana untuk membangun koneksi antarmanusia.

“Yang saya suka dari dunia kopi itu bukan hanya rasa kopinya, tapi bagaimana secangkir kopi bisa mempertemukan orang dari berbagai latar belakang,” katanya.

Ryan berharap semakin banyak anak muda yang berani menekuni profesi barista atau penyeduh kopi, bukan sekadar tren, tapi sebagai profesi yang memiliki nilai dan masa depan cerah. (*)