Terungkap Penyebab Keracunan MBG di Ciamis, Ada Bakteri E. coli pada Dua Menu Ini

“Kami sudah menginstruksikan guru agar memeriksa kondisi makanan sebelum dibagikan kepada siswa. Bila ada menu yang berbau atau tampak tidak layak, segera dilaporkan ke pihak SPPG untuk ditarik,” ucap dia.

Dengan hasil laboratorium yang sudah mengonfirmasi adanya kontaminasi E. coli, Dinas Kesehatan berkomitmen melanjutkan pemeriksaan lanjutan dan memperketat pengawasan di seluruh dapur penyedia makanan MBG.

Temuan ini diharapkan menjadi evaluasi menyeluruh agar distribusi makanan bergizi bagi siswa benar-benar aman, higienis, dan tidak menimbulkan risiko kesehatan di kemudian hari. (*)