Warga Bandung Raya Boleh Lega, Bulog Belum Temukan Kasus Beras Oplosan

TRIBUNJABAR.ID, SUMEDANG - Badan Urusan Logistik (Bulog) Subdivre Jawa Barat menyatakan belum menemukan kasus beras oplosan di Bandung Raya. 

Hal itu diungkapkan saat Satuan Reserse Kriminal (Satreskrim) Polres Sumedang berkerja sama dengan Dinas Indag Sumedang, dan Bulog Cabang Bandung melakukan inspeksi mendadak kepada pedagang beras di Pasar Tanjungsari, Kabupaten Sumedang, Rabu (16/7/2025) siang. 

Kepala Bulog Cabang Bandung, Ashville Nusa Panata mengatakan bahwa Bulog sendiri tidak mengenal kata oplosan, yang ada hanya pengolahan beras sesuai dengan preferensi masyarakat. 

"Kata oplosan tidak kami kenal, tapi yang pasti kami mengolah beras sesuai dengan preferensi konsumen. Ada yang senangnya keras dan pulen, dan secara berkala kita selalu koordinasi dengan APH (aparat penegak hukum), dan kita sering monitoring," katanya. 

Dia memastikan sejauh ini di Bandung Raya yang mencakup Kabupaten Sumedang, Kabupaten Bandung, Kota Bandung, Kabupaten Bandung Barat, dan Kota Cimahi, belum ditemukan kasus beras oplosan. 

Baca juga: Sidak di Pasar Tanjungsari Sumedang Tak Ditemukan Beras Oplosan tapi Manipulasi Berat

Sidak di Pasar Tanjungsari ini berkaitan dengan maraknya beras oplosan, sesuai dengan temuan Menteri Pertanian RI, Amran Sulaiman yang menyebut bahwa sejumlah perusahaan besar terlibat upaya pengoplosan beras. 

Beras oplosan ini maksudnya, beras premium dicampur dengan beras yang kualitasnya rendah.

Selain pengoplosan ini, Menteri Pertanian juga menemukan upaya mengurangi takaran. 

"Sampai sejauh ini belum ditemukan ya, kita sudah kerja sama dengan teman-teman dinas dan APH, kita tidak menemukan yang namanya oplosan," kata Ashville Nusa. 

Bulog dan Dinas Pertanian bekerja pada tataran pasar, jika ada temuan tentang pengoplos beras, maka untuk tindak lanjutnya adalah ranah para penegak hukum. 

"Kalau ke perusahaan, kami dengan dinas levelnya di pasar. Monitoring, dan Bulog mengerti beras, maka kita kasih masukan. Kalau ada yang melanggar nanti urusan APH," katanya. 

Ditanya soal stok beras di Bandung Raya, dia memastikan stok aman untuk enam bulan ke depan. Saat ini, beras hasil serapan dari petani mencapai 20.000 ton. 

"Kami mengelola hasil serapan awal tahun, di angka 20.000 ton se-Bandung Raya, dan akan kita keluarkan berdasarkan perintah pemerintah melalui bantuan sosial," 

"Estimasi lebih dari cukup, untuk 6 bulan lebih jika dikonversi sesuai angka per kapita se-Bandung Raya," katanya.(*)

Laporan Kontributor TribunJabar.id, Kiki Andriana dari Sumedang