Tips dan Cara Menyimpan Daging Kurban di Kulkas agar Awet, Berikut Tempat yang Tidak Disarankan

Tidak hanya daging, telur dan susu pun lebih baik disimpan di rak tengah daripada di pintu agar tidak cepat rusak.

Baca juga: 8 Ide Menu Masakan Olahan Daging Sapi Kurban Idul Adha Dijamin Lezat dan Disukai, Berikut Resepnya

Tips menyimpan daging dengan aman 

Berikut adalah tips menyimpan daging di kulkas dengan aman:

• Gunakan wadah plastik bening tertutup

Wadah plastik bening yang tertutup sangat ideal karena dapat menampung tetesan cairan dari daging jika terjadi kebocoran.

Selain itu, wadah ini mudah dibersihkan dan dapat langsung dimasukkan ke mesin pencuci piring.

Transparansi wadah juga memudahkan kamu memantau kondisi isinya tanpa harus membuka.

Jika belum memiliki wadah khusus, kamu bisa menaruh bungkusan daging di atas piring atau dalam wadah besar.

Ini akan mencegah cairan daging mengotori bagian kulkas lainnya, terutama saat proses pencairan daging beku.

• Jangan mencuci daging sebelum disimpan 

Mencuci daging justru bisa menyebarkan bakteri ke permukaan dapur atau kulkas.

Simpan daging dalam kondisi asli, lalu cuci hanya saat akan dimasak.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Area Terbaik Menyimpan Daging di Kulkas agar Lebih Aman dan Awet"