Festival Baso Aci dan Jajanan Digelar di Garut selama Akhir Pekan Ini

Laporan Kontributor Tribunjabar.id Garut, Sidqi Al Ghifari

TRIBUNJABAR.ID, GARUT - Festival tahunan baso aci dan jajanan Garut kembali digelar di Kabupaten Garut, Jawa Barat. Festival kuliner khas Garut itu diselenggarakan di halaman Citymall mulai 4 hingga 7 Juli 2024.

"Baso aci ini adalah makanan khas Garut dan harus tetap dilestarikan di tengah gempuran kuliner dari luar negeri, festival kali ini adalah tahun yang keempat," ujar Penyelenggara Kegiatan Dhani Omar kepada Tribunjabar.id, Jumat (5/7/2024). 

Ia menuturkan, dalam festival kali ini pihaknya mendatangkan pelaku-pelaku kuliner baso aci dari berbagai daerah. 

Terdapat 40 tenant baso aci yang ikut terlibat dalam event tersebut, di antarnya merupakan baso aci legend dan viral. 

"Ada bakso Mang Ono Cilawu, Mang Kikim, Mang Entis, dan bakso aci viral lainnya," kata Dhani. 

Ia menjelaskan, selama empat tahun ini. Festival tersebut kerap meraup keuntungan yang besar setiap tahunnya. 

Dalam satu kali penyelenggaraan, perputaran uang dalam festival tersebut mencapai rata-rata 1 miliar rupiah. 

"Kita harapkan ini bisa jadi ladang perputaran ekonomi, apalagi sekarang empat hari dan pas di hari libur, kita targetkan lebih dari satu miliar rupiah," ungkapnya. 

Dhani menyebut awalnya festival tahunan itu akan diselenggarakan di Alun-alun Kabupaten Garut seperti tahun-tahun sebelumnya. 

Namun, pada tahun ini pihaknya tidak memiliki izin penuh untuk menyelenggarakan event tersebut di pusat kota. 

"Jadi mohon maaf, dan akhirnya kami laksanakan di Citymall ini alhamdulillah kami diberikan tempat gratis," katanya.