Begini Cara Cegah Darah Tinggi Melalui Pengurangan Asupan Garam Tapi Tetap Menjaga Kelezatan Makanan
Ada cara untuk mencegah darah tinggi melalui pengurangan asupan garam namun tetap menjaga kelezatan makanan
Terlebih garam jika dikonsumsi berlebihan juga dapat memunculkan berbagai penyakit degeneratif seperti hipertensi, stroke, gagal jantung, diabetes, dan lain lain.
Baca juga: Cegah Hipertensi dengan Kurangi Konsumsi Garam, Bisa Diganti dengan Ini
Menurut WHO, anjuran konsumsi aman harian garam adalah kurang dari 5gram per orang.
"Nah, kampanye Bijak Garam dari Ajinomoto mengajak keluarga Indonesia untuk hidup lebih sehat dengan mengurangi asupan atau penggunaan garam dalam mengolah makanan, namun tetap bisa memperoleh cita rasa yang tinggi, dengan cara menambahkan sedikit MSG sebagai sumber rasa umami,” lanjutnya.
Chef Hideki juga mengatakan hal serupa.
Ia menyebut, Umami memiliki peran sangat penting dalam masakan, karena bisa menambahkan rasa gurih yang membuat makanan memiliki rasa yang kaya (rich taste).
"Memanfaatkan umami, konsep Bijak Garam dari Ajinomoto sangat bagus sekali untuk menjaga kesehatan.” ujar Chef Hideki.
| Pertamina Patra Niaga Regional JBB & Hiswana Migas Gerak Cepat Salurkan Bantuan Banjir di Sukabumi |
|
|---|
| DPRD Kota Bandung Tunggu Pandangan Umum Fraksi Soal Raperda APBD Tahun 2026 |
|
|---|
| Optimalisasi Infrastruktur Digital, Pemkot Bandung Gelar Ngulik: Dari Bandwidth ke Layanan Publik |
|
|---|
| Melancong Ke Singapura, Betah Di Bandara Changi dan Menjajal Kuliner Halal Di Lau Pa Sat |
|
|---|
| Sinergi bank bjb dan Pemerintah Daerah Sumedang Wujudkan Hunian Layak untuk Semua |
|
|---|
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jabar/foto/bank/originals/Cooking-Enthusiast-Eksplorasi-Kelezatan-Umami-dengan-Menu-Rendah-Garam.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.