Bolehkah Bumil Makan Mie Ayam? Begini Penjelasannya
Sebenarnya boleh tidak ya bumil mengkonsumsi mie ayam? Simak penjelasannya di bawah ini yuk Mom
5. Imbangi dengan minuman dan makanan yang bergizi
Moms bisa mengonsumsi 2x2 kapsul Zaitun Moramil yang dapat memenuhi kebutuhan nutrisi ibu hamil sehingga lahiran jadi lancar dan mengurangi masalah risiko saat persalinan.
Setiap butir kapsul Zaitun Moramil mengandung 100 persen extra virgin olive oil Andalusia yang merupakan ekstrak minyak zaitun murni Andalusia.
Resep mie ayam sehat ala rumahan
Bagi Moms yang sedang hamil dan ingin mengkonsumsi mie ayam. Nah, Moms bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah agar kualitasnya lebih terjamin.
Pada dasarnya, mie ayam di setiap kota memiliki racikan yang berbeda-beda, ada yang memakai bakso, jamur, serta pangsit rebus/goreng.
Moms ingin tahu cara membuat mie ayam di rumah? Nah, berikut resep mie ayam yang sangat mudah untuk dipraktikkan Moms di rumah.
Bahan yang dibutuhkan:
- Mie telur, secukupnya
- 12 lembar kulit pangsit goreng
- ½ kg kulit ayam
- 600 gram daging ayam, dicincang kasar
4 sdt kecap asin - 600 ml air
- 1 siung bawang putih, memarkan
- 3 sdm minyak untuk menumis
- 1 sdt garam
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdt merica bubuk
- ½ sdt gula pasir
- 10 siung bawang putih, cincang hingga halus
- 300 gram tetelan yang berlemak, potong-potong
- 1 potong kaki sapi (kira-kira sekitar 30 cm)
- ¼ sdt merica bubuk
- 3 liter air yang bersih
Bahan pelengkap:
- 200 gram tongcai
- 200 gram caisim, di potong kecil kemudian seduh
- 2 batang bawang daun, iris kecil-kecil
Cara membuat mie ayam:
- Menumis bawang putih serta kulit ayam menggunakan api yang kecil sampai minyaknya keluar, kemudian angkat dan sisihkan.
- Menumis ayam dengan memanaskan sedikit minyak, kemudian tumin bawang putih sampai wangi. Lalu, masukkan ayam sambil diaduk hingga warnannya berubah.
- Menambahkan kecap ikan, kecap manis, kecap asin, garam, gula, serta merica. Kemudian, aduk hingga merata.
- Menuangkan air, kemudian masak kuah sampai kuah mengental dan matang. Lalu sisihkan.
- Merebus kaki sapi, tetelan, kemudian masukkan garam. Mengaduk dengan perlahan sampai kaki sapi lunak.
- Menambahkan merica, lalu masak kembali. Sisihkan sebentar.
- Menyeduh mie, angkat, lalu tiriskan. Kemudian taruh di mangkuk yang sudah disiapkan.
- Memberikan 1 sdm minyak ayam, aduk dengan rata, kemudian berikan tumisan ayam tadi.
- Kemudian tuangkan kuah panas seta pangsit goreng di atasnya. Lalu sajikan.
Itulah resep membuat mie ayam yang bisa Moms praktikkan di rumah. Moms juga bisa menambahkan bakso, jamur, dan sawi hijau sebagai bahan pelengkap lainnya.
Moms harus memastikan juga kebersihan saat memasak supaya Moms terhindar dari bakteri dan keracunan makanan.
Manfaat memakan mie ayam sehat ala rumahan
Jika Moms membuat mie ayam di rumah, maka sudah dipastikan bersih dan tidak ada kandungan bahan pengawet, bahkan mie ayam yang dibuat di rumah bisa memberikan manfaat untuk Moms yang sedang hamil.
Manfaat ini terdapat pada komponen yang ada pada mie ayam, antara lain:
Ayam, baik untuk menunjang perkembangan janin
Dengan Moms mengkonsumsi ayam selama awal kehamilan, ini dapat memberikan gizi ibu hamil yang dibutuhkan untuk perkembangan janin yang sehat di dalam kandungan Moms.
Ayam memiliki kandungan niasin atau vitamin B3 yang bisa menjaga kesehatan otak janin dan dapat merangsang perkembangan otak janin.
Ayam juga mengandung asam amino esensial dan asam lemak tak jenuh yang membuatnya menjadi makanan yang bergizi.
Pada bagian dada ayam juga rendah kolesterol, kaya akan tiamin, dan selenium yang baik untuk Moms konsumsi di masa kehamilan.
Nah, nutrisi-nutrisi tersebut dapat membantu perkembangan tulang, sel sel, dan organ tubuh janin, juga bisa melindungi janin dari penyakit kronis seperti penyakit jantung dan diabetes.
Dengan syarat, ayam yang digunakan untuk mie ayam ini harus segar dan diolah dengan cara yang tepat.
Sebab, daging mentah bisa terkontaminasi Listeria, Listeria ini merupakan sejenis bakteri yang bisa membahayakan Moms dan janin.
Walaupun kasus ibu hamil terkena infeksi Listeria ini terbilang jarang terjadi, tapi Moms yang sedang hamil lebih rentan terkena infeksi ketimbang Moms yang tidak sedang hamil.
Sawi, mengandung asam folat
Sering kali pada semangkuk mie ayam dilegkapi oleh sawi hijau. Dimana sawi hijau ini termasuk ke dalah salah satu jenis sayuran berdaun hijau yang gelap.
Sawi hijau ini memiliki manfaat yang sangat baik untuk ibu hamil, karena sayuran sawi sendiri merupakan sumber vitamin B kompleks yang baik contohnya seperti folat.
Asam folat sendiri telah terbukti bisa membantu pembentukan tabung saraf dan pembentukan sel darah merah bagi bayi prenatal.
Jika Moms yang sedang hamil kekurangan asam folat ini bisa mengakibatkan berat badan yang kurang saat Si Kecil lahir bahkan bisa menyebabkan cacat tabung saraf pada Si Kecil yang baru lahir.
Moms bisa mendapatkan asam folat dengan konsumsi extra virgin olive oil yang ada dalam suplemen pelancar persalinan Zaitun Moramil agar lahiran lancar dan minim risiko penyakit.
Sawi hijau juga menjadi sumber serat yang baik bagi Moms yang sedang hamil sehingga dapat membantu mencegah masalah sembelit dan membuat pergerakan usus menajadi lebih teratur.
Jamur, sumber zat besi yang baik untuk ibu hamil
Pada mie ayam biasanya terdapat jamur sebagai bahan pelengkap yaitu jamur kancing.
Moms yang sedang hamil juga boleh lho mengkonsumsi jamur, karena mengkonsumsi jamur saat sedang hamil itu aman untuk dilakukan.
Tapi Moms, jangan mengkonsumsi jamur yang mentah karena jamur mentah memiliki sifat karsinogenik, yang mana ini merupakan zat yang bisa mengakibatkan kanker.
Jamur sendiri merupakan sumber zat besi yang baik bagi Moms yang sedang hamil, karena dapat membantu memproduksi hemoglobin serta sel darah merah untuk Moms dan juga janin.
Karena bagi Moms yang sedang hamil, jelas memerlukan lebih banyak hemoglobin karena volume darah di tubuh Moms meningkat selama masa kehamilan.
Jamur memiliki kandungan antioksidan, seperti ergothioneine dan selenium yang mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan bisa mencegah Moms terinfeksi penyakit selama hamil.
Selain itu, jamur juga memiliki kandungan, kalium, dan seng yang mampu membantu tumbuh kembang Si Kecil.
Jadi Moms, makan mie ayam boleh saja, tapi jika nutrisi yang didapatkan tidak sesuai dengan kebutuhan gizi ibu hamil maka sebaiknya dibatasi.
Moms harus memperbanyak asupan makanan yang bernutrisi, karena seperti yang sudah dijelaskan di atas nutrisi yang tepat akan menunjang pertumbuhan fisik, organ, sampai terbentuknya fungsi setiap organ yang baik.
Satu dari sekian banyak makanan, para ahli menyarankan ibu hamil untuk rutin mengonsumsi minyak zaitun. Moms bisa mengkonsumsi Zaitun Moramil.
Zaitun moramil adalah suplemen yang bisa membantu memperlancar lahiran dan bisa mengurangi masalah risiko Moms dan janin saat hamil.
Zaitun Moramil ini mengandung vitamin C, vitamin K, vitamin E, omega 3, dan phenolic.
Di mana bisa membantu proses pembekuan darah, mencegah pendarahan yang bisa terjadi saat persalinan, mencegah bayi sungsang, meminimalkan rasa sakit, dan memperlancar proses mengejan.
Jangan khawatir! Zaitun Moramil sudah BPOM dan halal. Moms bisa mendapatkan Zaitun Moramil dengan cara klik di sini.
Rekomendasi tag:
Nutrisi ibu hamil
Gizi ibu hamil
Makanan ibu hamil
Kesehatan ibu hamil
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jabar/foto/bank/originals/Bolehkah-Bumil-Makan-Mie-Ayam.jpg)