Ini Bahaya Makan Telur Mentah Bagi Tubuh Menurut Ahli Gizi, Begini Cara Masak yang Benar
Mengkonsumsi atau makan telur mentah menurut ahli gizi berbahaya selain itu harus tahu cara masak telur ayam yang benar
Editor:
Siti Fatimah
Dalam telur kaya akan kandungan vitamin A dan vitamin D. Selain itu juga protein, lemak, omega 3, omega 6, kalsium, fosfor, potassium, serta sodium, serta kolesterol.
Meskipun kaya gizi, ia menyebutkan kandungan vitamin dalam telur bisa rusak bahkan hilang saat proses pengolahan atau memasak dilakukan dengan tidak tepat.
Beberapa cara yang bisa dilakukan adalah dengan memasak dalam suhu yang stabil dan tidak terlalu lama baik dalam kondisi direbus ataupun digoreng.
Rekomendasi untuk Anda