Kacang Panjang Bisa Bantu Atasi Batu Ginjal dan Diabetes, Ini 5 Manfaat Lainnya

Tahukah Anda kacang panjang mengandung vitamin dan nutrisi yang baik untuk tubuh bahkan bisa bantu atasi batu ginjal dan diabetes

Editor: Siti Fatimah
ist
Ilustrasi kacang panjang- Tahukah Anda kacang panjang mengandung vitamin dan nutrisi yang baik untuk tubuh bahkan bisa bantu atasi batu ginjal dan diabetes 

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Kacang panjang biasanya dimanfaatkan untuk dijadikan olahan sayuran seperti untuk sajian sayur asem, karedok, tumis kacang panjang, serta sajian masakan lainnya.

Sayuran ini memang bisa diolah menjadi beragam sajian makanan karena kandungan dari kacang panjang sudah diketahui memiliki banyak manfaat.

Namun bila dikomsumsi dan diolah secara benar, kacang panjang ternyata memiliki banyak manfaat lainnya.

Tanaman kacang panjang di Sukasari, Sumedang,
Tanaman kacang panjang di Sukasari, Sumedang, (Tribun Jabar/Seli Andina Miranti)

Dikutip dari Kontan.Id, kacang panjang bisa membantu untuk pengobatan diabetes dan bisa juga untuk menurunkan kolesterol.

Ini 5 manfaat kacang panjang untuk kesehatan, bisa mengobati diabetes sampai menurukan kolesterol. 

Kacang panjang, tanaman kacang-kacangan yang sering dijadikan tanaman selingan palawija. 

Kacang panjang cukup populer di tanah air, sebab mudah diolah.

Namun, ada sebagian orang yang menjadikan kancang panjang sebagai lalap. 

Jangan heran, kacang panjang memiliki cita rasa agak manis, sehingga enak dimakan secara langsung. 

Tahukah Anda kacang panjang mengandung vitamin dan nutrisi yang baik untuk tubuh? 

Melansir dari buku berjudul Ensiklopedia Obat-Obatan Alami, kacang panjang mengandung vitamin A, B1, B2, C, protein, tiamin, riboflavin, fosfor, zat besi, potassium folat, magnesium, mangan, sodium, karbohidrat, dan kalsium. 

Tampilan menu sayur kacang panjang.
Tampilan menu sayur kacang panjang. (Tribun Jabar/Putri Puspita Nilawati)

Manfaat kacang panjang 
 

Kandungan vitamin dan nutrisi di dalam kacang panjang membuat kacang-kacangan ini menyimpan cukup banyak manfaat untuk kesehatan. 

Dengan catatan, Anda mengonsumsi kacang panjang secara rutin dan tidak berlebihan. 

Ini manfaat kacang panjang untuk kesehatan yang dilansir dari berbagai sumber. 

Halaman
12
Sumber: Kontan
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved