Punya Sifat Pelupa, Sayur Ini Bisa Bantu Pertajam Ingatan, Bagus Juga untuk Cegah Stroke dan Jantung

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Punya sifat melupa sangat tidak nyaman, karena dapat merugikan diri sendiri dan orang lain. Tapi bagi Anda yang merasa kerap pelupa, coba deh pertajam ingatan Anda.

Saah satunya dengan mengkonsumsi kucai, salah satu sayuran yang banyak dijumpai di Indonesia.

Kucai baik untuk kesehatan otak yang dapat membantu mempertajam ingatan.

Tak hanya itu, kucai juga bagus untuk mencegah stroke dan penyakit jantung.

Baca juga: Ini Manfaat Mengkonsumsi Telur Setiap Hari, Bisa Meningkatkan Kekebalan Tubuh hingga Kesehatan Otak

Dikutip dari Kontan.Id, kucai adalah tanaman herbal yang masuk dalam keluarga bawang (allium). Masyarakat Indonesia mengenal tanaman ini dengan sebutan daun kucai atau bawang kucai.

Kucai ternyata menyimpan banyak manfaat kesehatan, salah satunya membantu melawan sel kanker, dikutip dari Medical News Today.

Daun kucai memiliki nama latin Allium tuberosum. Biasanya, masyarakat menggunakan kucai sebagai pelengkap (garnish) pada bubur ayam atau campuran isi lumpia. 

Tidak hanya lezat dan menyegarkan, kucai juga memiliki banyak manfaat dan khasiat untuk kesehatan, berkat kandungan gizinya. 

Berikut ini beragam manfaat kucai yang bisa Anda peroleh, di antaranya. 

Baca juga: Sarapan Penting, Agar Anak Semangat Belajar Daring, Hindari 4 Makanan yang Turunkan Fungsi Otak

1. Mencegah kanker

Sayuran jenis allium amat kaya akan flavonol, termasuk daun kucai. 

Senyawa antioksidan ini dapat berfungsi sebagai penghambat pertumbuhan tumor. 

Dalam sebuah studi, para peneliti menemukan bahwa pria yang mengonsumsi lebih banyak sayuran allium memiliki risiko kanker prostat yang lebih rendah dibanding mereka yang kurang mengonsumsinya.

2. Meningkatkan konsentrasi

Kucai mengandung kolin, folat, serta antioksidan yang baik untuk memelihara kesehatan dan fungsi otak.