Daun Sirih
Jamu dari Daun Sirih, Dipercaya Redakan Sakit Batuk, Cara Membuatnya Juga Mudah
Membuat jamu daun sirih mudah dan bisa dilakukan di rumah. Bahannya pun tidak macam-macam hanya daun sirih.
lihat foto
Kandungan daun sirih
Daun sirih tergolong sebagai tanaman yang mengandung banyak air.
Sekitar 85-90 persen daun sirih terdiri dari air.
Selain itu, daun sirih rendah lemak. Daun sirih mengandung 44 kalori dan 0,4-1 persen lemak per 100 gramnya.
Rincian kandungan daun sirih lainnya adalah sebagai berikut.
- Protein: 3 persen per 100 gram
- Iodin: 3,4 mcg per 100 gram
- Sodium: 1,1-4,6% per 100 gram
- Vitamin A: 1,9-2,9 mg per 100 gram
- Vitamin B1: 13-70 mcg per 100 gram
- Vitamin B2: 1,9-30 mcg per 100 gram
- Asam nikotinat: 0,63-0,89 mg per 100 gram
Manfaat daun sirih lainnya
1. Menurunkan gula darah
Daun sirih yang dikeringkan kemudian ditumbuk hingga menjadi bubuk dan air rebusan sirih dapat membantu menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes tipe 2.
