Jaga dan Tingkatkan Imunitas Tubuh, 3 Makanan Sehat Ini Tinggi Vitamin D

TRIBUNJABAR.ID - Selama pandemi Covid-19, menjaga kesehatan dan mendongkrak sistem imun tubuh menjadi hal yang penting agar tidak terpapar Covid-19.

Salah satu cara menjaga kesehatan adalah dengan memastikan tubuh mendapatkan cukup vitamin D.

Vitamin D merupakan satu-satunya nutrisi yang tubuh kita produksi saat terkena sinar matahari.

Tetapi, ada makanan sehat yang tinggi vitamin D untuk meningkatkan imunitas tubuh.

Dilansir dari Kontan.id, nilai harian yang direkomendasikan (DV) adalah 800 international units (IU) atau 20 mikrogram (mcg) vitamin D per hari dari makanan.

Jika Anda tidak mendapatkan cukup sinar matahari, asupan Anda harus mendekati 1.000 IU atau 25 mcg per hari.

Berikut tiga makanan sehat yang tinggi vitamin D, dilansir dari Healthline

Baca juga: Ini Dia Komprei, Tanaman Herbal yang Punya Segudang Manfaat, Tapi Awas Jangan Sampai Salah Pemakaian

1. Salmon

Salmon adalah ikan berlemak yang populer dan sumber vitamin D yang bagus.

Menurut Database Komposisi Makanan Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), 100 gram salmon Atlantik hasil budidaya mengandung 526 IU vitamin D, atau 66 persen dari DV.

Sementara rata-rata salmon tangkapan di alam liar mengandung 988 IU vitamin D per 100 gram, atau 124 persen dari DV.

Beberapa penelitian menemukan tingkat yang lebih tinggi pada salmon liar hingga 1.300 IU per 100 gram.

Tapi, salmon budidaya hanya mengandung 25 persen dari jumlah itu. Hanya, 100 gram salmon budidaya menyediakan sekitar 250 IU vitamin D, atau 32 persen dari DV.

Baca juga: 6 Merek Suplemen dan Vitamin yang Cocok untuk Menjaga Imunitas di Masa Pandemi, Tersedia di Apotek

2. Kuning telur

Orang yang tidak makan ikan harus tahu bahwa makanan laut bukan satu-satunya sumber vitamin D. Telur utuh adalah sumber lain yang baik, serta makanan bergizi yang luar biasa.