Jeruk Lemon Tidak Hanya Bagus untuk Daya Tahan Tubuh, Tapi Juga Bisa Cegah Sejumlah Penyakit Ini

Jeruk lemon kaya akan kalium.

Mengutip dari buku Khasiat Lemon untuk Kestabilan Kesehatan karya Hindah Muaris, dalam 100 gram jeruk lemon mengandung kalium sekitar 140 mg. 

Kalium merupakan mineral yang penting untuk otak karena bermanfaat mengontrol detak jantung dan tekanan darah. 

2. Mencegah penyakit batu ginjal 

Jeruk lemon bermanfaat untuk mencegah penyakit batu ginjal bila dikonsumsi secara rutin dan tidak berlebihan. 

Penelitian yang dilakukan di Maroko tahun 2007 melaporkan bahwa minum jus lemon dapat mencegah pembentukan batu ginjal pada tikus. 

3. Meningkatkan daya tahan tubuh 

Sudah bukan rahasia bila jeruk lemon bermanfaat meningkatkan daya tahan tubuh.

Dalam 100 gramjeruk lemon mengandung sekitar 39 mg vitamin C. 

Kadar vitamin C yang cukup tinggi di dalam jeruk lemon membuatnya tidak mudah rusak karena memiliki pH yang cukup asam yakni 2-3. 

Selain itu jeruk lemon juga mengandung quersetin yang mampu meningkatkan kekebalan tubuh. 

4. Mengontrol gula darah 

American Diabetes Association (ADA) memasukkan jeruk lemon sebagai superfood diabetes.

Jeruk lemon mengandung quersetin yang berperan untuk menyeimbangkan  kadar gula darah dalam tubuh, 

5. Mencegah kanker