Breaking News:

Ramadan 1442 H

Cegah Kolesterol Tinggi Saat Lebaran, Jangan Berlebihan Makan Opor, Gulai, dan Sayur Kuah Santan

Menyajikan kuah santan kental gurih dan daging berlemak sudah jadi kebiasaan saat Lebaran. Alhasil, kolesterol pun langsung naik.

Penulis: Shania Septiana
Editor: Hermawan Aksan
Tribun Jogja
Buah apel sangat bermanfaat mengurangi kolesterol. Cegahlah naiknya kolesterol saat Lebaran. 

Laporan wartawan Tribun Jabar, Shania Septiana

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Menyajikan kuah santan kental gurih dan daging berlemak sudah jadi kebiasaan saat Lebaran.

Alhasil, kolesterol pun langsung naik dan bikin badan, khususnya tengkuk, jadi berat!

Naiknya kolesterol saat Lebaran terjadi karena berlebihnya asupan lemak ke dalam tubuh sehingga lemak tersebut menumpuk di dinding pembuluh darah.

Baca juga: Buka Puasa dengan Malon Yuk, Lezat dan Empuk, Sajian Serba Daging Manuk Londo Rendah Kolesterol

Lemak berlebih ini biasanya didapat dari sajian daging dan makanan bersantan.

Menurut dr. Alni Nani, beragam makanan yang bisa membuat kolesterol tinggi adalah opor ayam, gulai kambing, rendang, dan beragam sayur dengan kuah santan.

"Satu porsi opor bisa sampai 300 kalori, gulai kambing 271 kalori, rendang 271 kalori per 100 gram, sayur kuah santan 162 kalori per porsi," ujarnya saat ditemui di Unit Layanan Psikologi UIN Sunan Gunung Djati Bandung, Senin (10/5/2021).

Penyakit kolesterol tinggi dapat terjadi baik pada orang tua maupun usia muda.

"Jadi mengonsumsi makanan sehat dapat membantu menjaga tingkat kolesterol dalam darah agar tidak menjadi tinggi," katanya.

Kadar kolesterol tinggi memang jarang sekali menimbulkan gejala.

Halaman
12
Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved