Benarkah Sarapan Bubur Kurang Pas untuk Kesehatan Tubuh? Ini Penjelasannya

TRIBUNJABAR.ID,BANDUNG - Bubur menjadi salah satu menu sarapan pagi favorit karena itu cukup banyak penjual bubur yang berjualan pada pagi hari.

Sarapan bubur dianggap lebih "ringan" daripada makan nasi kuning dan sejenisnya yang dianggap lebih "berat".

Paahal keduanya sama-sama banyak kandungan karbohidrat yang seharusnya dikurangi.

Dikutip dari Intisari Online, banyak orang menjadikan bubur sebagai menu sarapan mereka sebelum memulai aktivitas.

• Aborsi Ilegla Dilakukan Pasangan Suami Istri, Pakai Cairan Kimia, Cari Korban Lewat Media Sosial

Tekstur yang mudah dicerna dan tak membuang-buang waktu di pagi hari membuat bubur jadi pilihan favorit.

Apalagi di tengah pandemi ini kita harus selalu sarapan supaya asupan nutrisi dan gizi cukup dan tidak gampang sakit.

Namun, meski sarapan atau makan di pagi hari itu sangat baik bagi tubuh, kita tetap harus memperhatikan mana yang baik untuk kesehatan mana yang tidak.

Agar sarapan menjadi sehat, maka jangan mengonsumsi makanan yang mengandung karbohidrat maupun lemak dalam jumlah yang banyak.

Salah satu contohnya adalah bubur.

Hindari Bubur untuk Sarapan

Makan makanan yang berkarbohidrat memang ada kenikmatan namun tidak akan terserap oleh tubuh.

Itu mengakibatkan akan cepat hilang dan merasa lapar kembali pada waktu yang tidak lama.

Dr Roy Panusunan Sibarani, Sp PD-KEMD FES seorang Internist-Endocrinologist dari Sahid Sahirman Memorial Hospital pada kegiatan beberapa bulan lalu mengatakan bahwa contoh sarapan yang direkomendasi dihindari yakni bubur.

"Contohnya jangan sarapan bubur atau bakmi karena karbohidratnya banyak sehingga menyebabkan mudah lapar lagi sebelum jadwal makan siang," kata Dr Roy Panusunan Sibarani, Sp PD-KEMD FES.

• Kekerasan Seksual Pada Anak Kian Marak, Yuk Ajari Anak Tips Melindungi Diri Berikut Ini

Idealnya, saat sarapan kebutuhan gizi mulai karbohidrat yang tidak terlalu dan protein dipenuhi.