Harga Kedelai Naik, Pengusaha Tempe di Majalengka Makin Tercekik

Laporan Wartawan Tribuncirebon.com, Eki Yulianto

TRIBUNJABAR.ID, MAJALENGKA- Sejumlah pabrik yang memproduksi tempe di Majalengka terpaksa tidak memproduksi.

Sebab, harga kedelai belakangan ini mengalami kenaikan.

Hal itu membuat beberapa pabrik harus tutup sementara untuk mengurangi kerugian.

Baca juga: Berkonsep Modern dan Minimalis, Rumah None Tonjolkan Menu Kebab, Dimsum, dan Aneka Minuman Nikmat

Namun, ada juga pabrik tempe yang memaksa hingga kini masih produksi walaupun harga bahan baku kedelai melambung.

Bahkan, untuk menghindari kerugian yang cukup besar, pengusaha tempe menaikkan harga jual.

Meski, sebenarnya hal itu tidak menutupi kerugian hingga jutaan rupiah.

Suha (40), pengusaha tempe asal Desa Cisambeng, Kecamatan Palasah, Kabupaten Majalengka salah satunya.

Baca juga: 9 Pilihan Mobil Bekas Harga Murah di Bawah 100 Juta di Bandung, Banyak Keluaran Tahun 2000-an

Dirinya terpaksa masih memproduksi membuat tempe ditengah harga kedelai naik.

"Agak bingung juga. Harga normal kacang kedelai itu sebenarnya Rp 7 ribu per kilo, namun kini Rp 9 ribu atau naik Rp 2 ribu. Kondisi seperti itu, artinya pendapatan menjadi menipis bahkan merugi," ujar Suha, Senin (4/1/2021).

Ia mengaku, pabrik tempe miliknya sempat tidak produksi karena hal tersebut.

Namun, untuk memenuhi permintaan pelanggan, pihaknya terpaksa memproduksi kembali tempe.

Sembari menaikkan harga jual tempe kepada pelanggan.

"Jadi saya menaikkan harga jual tempenya, yakni naik seribu per kilonya atau biasanya dijual Rp 20 ribu, kini menjadi Rp 21 ribu. Tapi, itu belum menutupi kerugian yang saya alami," ucapnya.

Baca juga: Masih Pandemi Covid, Rencana Belajar Tatap Muka untuk Siswa di Subang Belum Mendapatkan Kejelasan

Masih disampaikan Suha, setiap hendak memproduksi tempe, dirinya membeli bahan baku kedelai sebanyak 10 ton.