Bingung Olah Daging Kurban Idul Adha? Dimasak Steak Ala Lita MasterChef Indonesia Saja, Ini Resepnya
Walaupun bukan daging premium, Anda bisa mengolah daging qurban Idul Adha menjadi daging bercita rasa lezat.
Penulis: Fidya Alifa Puspafirdausi | Editor: Theofilus Richard
lihat foto
Kolase Tribun Jabar (Instagram/@masterchefina/Youtube/Mama Lita Channel)
resep steak daging qurban ala Lita MasterChef Indonesia
1. Rebus brokoli dan wortel hingga setengah matang lalu tiriskan.
2. Tuang minyak ke wajan yang telah panas.
3. Masukkan wortel dan brokoli yang telah direbus.
4. Beri bumbu seperti garam dan merica.
5. Beri sedikit butter agar sayuran wangi.
6. Tumis hingga sayuran matang.
7. Bila sudah matang, sajikan di piring.
• Kumpulan Resep Masakan yang Cocok untuk Disajikan Saat Hari Raya Iduladha
Cara Masak Mash Potato
1. Rebus kentang hingga matang lalu ditumbuk.
2. Lalu tambahkan dengan susu cair.
3. Atur kekentalan kentang sesuai selera Anda.
4. Beri merica dan garam.
5. Tambahkan butter cair agar wangi.
6. Bila perlu Anda bisa menambahkan susu bubuk atau krim bubuk untuk menambah cita rasa gurih.
7. Sajikan bersama steak dan sayur.
Berita Terkait
