Kupat Tahu Petis Pak Haji di Bandung Ini Sudah Eksis Sejak 1921, di Generasi Ketiga Makin Berkibar

Tentang Pemilik

Dian Sayidian (40) pemilik generasi ketiga Kupat Tahu Petis Pak Haji, menuturkan, usaha kupat tahu ini pertama kali di rintis oleh Haji Ali Sahali pada 1921.

"Dari awal berdiri hingga sekarang, rasa dari bumbu petis maupun sayur tidak berubah sama sekali, sehingga semua kalangan umur yang datang ke sini bisa merasakan kelezatan yang sama," tutur Dian kepada Tribun Jabar, Kamis (14/12/2017).

Dian menambahkan, mulai mangkal di kawasan Jalan Halimun Bandung sejak 1979 hingga saat ini.

"Alasan tidak pernah berpindah tempat, karena ikonnya sudah di sini, sehingga orang-orang yang pernah makan di sini bisa mengobati kerinduannya untuk mencicipi kembali kelezatan kupat tahu petis di sini," ucap Dian.

Dalam seharinya, Dian mengaku, kupat tahu milik keluarganya terjual hingga 300 porsi pada hari biasa.

Sedangkan pada akhir pekan yakni hari Sabtu dan Minggu, terjual hingga sebanyak 1.300 porsi.

Dian juga mengatakan, selain pelanggannya warga Bandung, pelanggan dari Jakarta juga sering mampir ke sini.

"Biasanya pelanggan dari Jakarta, sering mampir ke sini secara rombongan, pada hari libur dan akhir pekan," kata Dian.

Fajar Nugraha (25), satu di antara pengunjung yang datang, menuturkan, Kupat Tahu Petis Pak Haji ini adalah yang paling legend, dan memiliki cita rasa kuahnya yang paling enak di Kota Bandung.

"Sejak dari kecil saya telah berlangganan di sini, dan rasa kupat tahu petisnya tetap sama hingga sekarang," tukas Fajar.

Prakiraan Susunan Pemain Persib Bandung Musim 2018 Hingga Sergio van Dijk Senang Tetap di Persib https://t.co/qpYDxptZRn via @tribunjabar

— Tribun Jabar (@tribunjabar) December 14, 2017

Harga yang ditawarkan

Bagi Anda yang tertarik mencicipinya, seporsi kupat tahu petis dihargai Rp 21.000, sedangkan kupat tahu sayur dihargai Rp 21.000.

Jam operasional

Kupat Tahu Petis Pak Haji di buka setiap hari pada pukul 09.00 WIB-16.00 WIB