Belum Pernah Ditemukan Daging Oplosan dan Ayam Tiren, Dispangtan Cimahi Tetap Cek ke Pasar
Menjelang Bulan Ramadhan, Dinas Pangan dan Pertanian (Dispangtan) Kota Cimahi bakal mengecek daging ayam dan daging sapi yang dijual di sejumlah pasar
Penulis: Hilman Kamaludin | Editor: Theofilus Richard
Laporan Wartawan Tribun Jabar, Hilman Kamaludin
TRIBUNJABAR.ID, CIMAHI - Menjelang Bulan Ramadhan, Dinas Pangan dan Pertanian (Dispangtan) Kota Cimahi bakal mengecek daging ayam dan daging sapi yang dijual di sejumlah pasar tradisional yang ada di Kota Cimahi.
Hal tersebut dilakukan untuk mengantisipasi peredaran atau penjualan daging celeng yang dioplos dengan daging sapi.
Selain itu, pengecekan ini juga untuk mencegah peredaran daging ayam tiren menjelang bulan Ramadan tahun ini.
Menurut, Kepala Dispangtan Kota Cimahi, Supendi Heriyadi, pemeriksaan daging tersebut memang perlu dilakukan meskipun di Kota Cimahi tidak pernah ditemukan adanya daging sapi oplosan maupun daging ayam tiren.
"Kami akan melakukan pemeriksaan daging untuk antisipasi hal itu (daging celeng dan daging ayam tiren) sesuai tugas pokok dan fungsi kita," ujarnya saat ditemui di Kompleks Perkantoran Pemkot Cimahi, Jumat (2/5/2019).
• Harga Ayam Merangkak Naik, Pembeli dan Pedagang Diminta Waspada Ayam Tiren
Namun jika berkaca pada tahun-tahun sebelumnya, pihaknya memastikan Bulan Ramadhan tahun ini pun tidak akan ada pedagang atau bandar nakal yang menjual daging celeng dan daging ayam tiren tersebut.
Selain itu, pihaknya juga memastikan ketersediaan pangan di Kota Cimahi selama bulan puasa hingga Idul Fitri bakal aman.
Untuk memastikannya, dalam waktu dekat ini, Dispangtan Cimahi bakal turun ke pasar bersama jajaran Organisasi Perangkat Daerah (OPD) Pemkot Cimahi.
"Tim sudah dibentuk untuk turun ke pasar mengecek kebutuhan pangan menjelang Bulan Ramadhan," ujarnya.
Hal tersebut dilakukan karena biasanya permintaan pangan seperti beras, daging ayam, daging sapi dan pangan lainnya akan meningkat memasuki Bulan Ramadhan.
"Untuk itu kami akan selalu melakukan monitor ketersediaan dan gejolak pangan di lapangan. Kita akan cek keseimbangan, kestabilan, kesersediaan bahan pokok," kata Supendi.
• VIDEO Tidak Ada Kenaikan Harga Secara Signifikan di Pasar Sumber Cirebon
• Jelang Bulan Ramadhan, Tidak Ada Kenaikan Harga Secara Signifikan di Pasar Sumber Cirebon
