Dari 75 Penyelenggara Program Makan Bergizi Gratis di Cirebon, Baru 26 yang Standard Laik Sehat
Hanya sepertiga dari total Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Kabupaten Cirebon yang mengantongi Sertifikat Laik Higiene Sanitasi.
Penulis: Eki Yulianto | Editor: Kemal Setia Permana
lihat foto
Laporan Wartawan Tribuncirebon.com, Eki Yulianto
TRIBUNJABAR.ID, CIREBON- Hanya sepertiga dari total Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Kabupaten Cirebon yang sudah mengantongi Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS).
Dari 75 penyelenggara program Makan Bergizi Gratis (MBG), baru 26 yang memenuhi standard laik sehat.
Kondisi ini membuat Dinas Kesehatan Kabupaten Cirebon bergerak cepat agar tak ada celah kasus keracunan seperti yang sempat terjadi di daerah lain.
Kepala Dinkes Kabupaten Cirebon, Eni Suhaeni menegaskan, seluruh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) dalam program MBG wajib memiliki Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS).
Sertifikasi ini menjadi syarat mutlak agar setiap penyelenggara mampu menjamin keamanan pangan sekaligus mencegah potensi keracunan.
"Sekarang semua SPPG harus punya sertifikat laik sehat. Sampai saat ini sudah banyak yang mengajukan SLHS, dan kami dorong agar semuanya segera menyusul,” ujar Eni saat diwawancarai media, Senin (29/9/2025).
Baca juga: Sempat Trial di Persib, Joel Vinicius Kini Jadi Predator Menakutkan di Borneo FC, Persija Korbannya
Menurut Eni, aturan tersebut merupakan tindak lanjut dari kasus keracunan yang sempat terjadi di beberapa daerah di Jawa Barat.
Dari 27 kabupaten/kota, sejumlah daerah bahkan mendapat perhatian khusus.
"Alhamdulillah, Kabupaten Cirebon tidak masuk daftar itu. Tapi kami tetap harus waspada,” ucapnya.
Untuk memperkuat pencegahan, Dinkes Cirebon sudah berkoordinasi dengan Sekretaris Daerah serta mitra penyelenggara MBG.
Dalam waktu dekat, seluruh SPPG akan diundang untuk pembinaan, pendampingan pengajuan SLHS, serta penyuluhan terkait keamanan pangan.
Selain itu, tim Dinkes juga rutin melakukan monitoring lapangan.
Pemeriksaan mencakup kondisi dapur, kualitas air, instalasi pengolahan air limbah (IPAL), hingga kebersihan peralatan masak dan makan.
Bahkan, dilakukan uji usap pada alat dapur untuk memastikan tidak ada kontaminasi bakteri.
Baca juga: 3 Ruang Kelas SDN 029 Cilengkrang Rusak Berat, Tak Layak Pakai, Pemkot Bandung Beri Kabar Baik
| Kecelakaan Maut di Cirebon Minggu Malam, Mahasiswa Asal Indramayu Tewas di Lokasi |
|
|---|
| CMCI Fikom Unpad Kecam Pencabutan ID Liputan Jurnalis CNN di Istana, Langgar Prinsip Kebebasan Pers |
|
|---|
| Kartu Identitas Liputan Istana Dicabut karena Tanya MBG ke Prabowo, IJTI Sampaikan Pernyataan Sikap |
|
|---|
| Kasus Keracunan MBG di Bandung Barat Sudah Di Luar Nalar, dari Prosedur Kerja sampai Jumlah Korban |
|
|---|
| Presiden Prabowo Gerak Cepat Tangani Keracunan MBG, Perintahkan Tutup SPPG Bermasalah |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.