Gandeng Sisca Soewitomo, The People’s Cafe Hadirkan Nasi Goreng hingga Robak Viral di Bandung

Laporan Wartawan TribunJabar.id, Nazmi Abdurrahman

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Bandung sebagai daerah tujuan wisata kuliner kreatif, tak henti melahirkan tempat jajanan baru. 

Kini, hadir satu tempat nongkrong baru di Kota Bandung dengan sajian kuliner dengan cita rasa jajanan khas Indonesia, yang dibawa ke dalam suasana mall modern dan nyaman.

Gebrakan dari The People’s Cafe, yang merupakan bagian dari Ismaya Group ini bukan sekadar tempat makan. 

Baca juga: Wisata Alternatif di Pangandaran, Bukit Baruno Surga Tersembunyi Perpaduan Alam dan Kuliner Sunda

Bisa dibilang, The People’s Cafe adalah “tempat jajan versi upgrade”. 

Jajanan seperti nasi goreng, kwetiau, mie, atau roti bakar yang biasa dijumpai di pinggir jalan, disajikan dengan sentuhan kekinian, lengkap dengan tempat duduk yang nyaman, desain interior yang hangat, dan playlist yang enak didengar. 

Cocok banget buat warga Bandung yang hobi nongkrong sore, meeting santai, atau sekadar ngopi sambil ngemil. 

President Director & CFO Ismaya Group, Cendyarani mengatakan, Bandung merupakan Kota dengan energi kreatif yang luar biasa, di mana budaya jajan dan nongkrong sudah sangat melekat. 

“Ini adalah bagian dari komitmen kami untuk menghadirkan tempat makan yang seru, terjangkau, tapi tetap berkualitas. Lewat menu seperti Roti Bakar Gempal dan kolaborasi dengan Bu Sisca, kami ingin menyajikan rasa yang dekat di hati, tapi dengan cara baru yang lebih fun dan relevan,” ujar Cendyarani, Kamis (26/6/2025).

Salah satu yang jadi favorit banyak pengunjung adalah deretan nasi goreng khas The People’s Cafe, yang hadir dalam kolaborasi spesial dengan Sisca Soewitomo, salah satu pakar kuliner Indonesia. 

Ada Nasi Goreng Kambing ala Bu Sisca, dengan aroma rempah yang meresap sempurna ke dalam nasi, disajikan bersama potongan daging kambing empuk yang menggoda. 

Lalu ada Nasi Goreng Lidah Bu Sisca, pilihan pas buat kamu yang suka tekstur gurih dan juicy dari lidah sapi yang dimasak dengan cita rasa khas rumahan. 

Terakhir, ada Nasi Goreng Sei Kecombrang yang unik dan wangi paduan aroma kecombrang yang segar dan daging sei yang smoky memberikan sensasi rasa baru yang patut dicoba. 

Baca juga: Menjajal Kuliner Streetfood Thailand, Mulai dari Somtam, Kiamboy, Hingga Longan Pandan

Tak cuma itu, masih ada menu cemilan yang nggak boleh ketinggalan. The People’s Cafe punya banyak pilihan gurih seperti Tahu Cabai Garam, Cireng Sambal Rujak, sampai Tempe Mendoan yang renyah dan cocok buat ngemil santai. 

Nggak hanya itu, ada juga pilihan snack manis seperti Pisang Goreng dengan taburan gula halus dan keju, serta Es Pisang Ijo yang segar dan cocok disantap di tengah cuaca Bandung yang sejuk. 

Nah, sekarang waktunya kenalan dengan menu yang lagi jadi pembicaraan yaitu Roti Bakar Gempal, atau yang akrab disebut Robak. 

Robak dibuat dari roti tebal yang lembut, milky, dan buttery, lalu dipanggang hingga crunchy di luar tapi tetap fluffy di dalam. 

Robak memiliki banyak pilihan rasa seperti room butter, choco cheese, srikaya, abon dan Smoked beef.