Produksi Tahu dan Tempe di Desa Cisadap Ciamis Jalan Lagi Setelah Mogok, Ada Perbedaan Ukuran
Ratusan perajin tempe dan tahu di Desa Cisadap, Ciamis, berproduksi lagi pada Selasa (1/11/2022).
Penulis: Andri M Dani | Editor: Giri
Tribun Jabar/Andri M Dani
Pedagang tahu dan tempe di Ciamis kembali berjualan pada Selasa (1/11/2022) setelah tiga hari para produsen mogok produksi.
Dengan bantuan banyak pekerja, Asep Dudung memproduksi 250 ribu butir tahu bulat yang dipasarkan ke berbagai kota di Pulau Jawa yang dikirim tiap hari pakai bus maupun ekspedisi.
Termasuk 22 mobil bak terbuka yang setiap hari keliling Ciamis, Banjar, Majenang, Tasikmalaya menjajakan tahu bulat.
Asep Dudung memilih mengurangi ukuran tahu bulat produksi untuk menyiasati harga kedelai yang melambung. (andri m dani)