Cara Cegah Kolestrol Tinggi Saat Lebaran Gara-gara Bablas Makan Opor Ayam

Lebaran sudah tiba. Beragam makanan tersedia. Opor ayam dipadu dengan lontong jadi menu favorit. Tapi hati-hati kolestrol tinggi.

Editor: Mega Nugraha
Sajian Sedap
Ilustrasi opor ayam 

TRIBUNJABAR.ID,BANDUNG-Lebaran sudah tiba. Beragam makanan tersedia. Opor ayam dipadu dengan lontong jadi menu favorit. Tapi hati-hati kolestrol tinggi.

Namun, olahan opor ayam yang dicampur dengan santan justru tinggi lemak sehingga meningkatkan kadar kolestrol dalam darah.

Sedangkan kita tahu, kolestrol jahat di dalam tubuh yang meningkat jadi penyebab serangan jantung dan stroke.

Meski begitu, bukan berarti kita tidak boleh menyantap hidangan lebaran yang lezat, baik itu opor ayam, gule hingga makanan manis lainnya.

Berikut ini tips cegah kolestrol tinggi saat Lebaran dikutip dari Kompas.com

1. Perbanyak Konsumsi Serat

Meski banyak hidangan lezat saat lebaran bernuansa daging, jangan lupakan untuk tetap mengkonsumsi makanan tinggi serat.

Makanan tinggi serat terdapat pada sayuran, kacang-kacangan, oat, pudding rendah gula, susu kedelai hingga teh hijau.

2. Batasi makanan tinggi lemak

Batasi mengambil makanan pada menu Lebaran yang mengandung kuah santan karena asupan ini adalah sumber lemak jenuh.

Halaman
123
Sumber: Kompas
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved