Menderita Radang Sendi? Makanan yang Nikmat Saat Buka Puasa Ini Bisa Jadi Obat Alami

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Radang sendi bisa dialami siapa saja. Biasanya orang akan mengalami nyeri pada salah satu anggota tubuh. Biasanya radang sendi dirasakan dibagian lutut, tangan, termasuk jari-jari tangan.

Banyak faktor penyebab seseorang mengalami radang sendi, salah satunya karena cedera.

Bila Anda termasuk penderita radang sendi, coba atasi dengan obat alami dari makanan yang kerap dijadikan olahan saat buka puasa di bulan Ramadhan.

Kolang-kaling merupakan buah segar yang kerap ditemui saat memasuki bulan puasa Ramadhan hingga lebaran.

Baca juga: Nyeri Lutut Akibat Radang Sendi, Jangan Sepelekan, Atasi dengan Cara Alami Ini, Mudah dan Enak

Karena rasanya yang begitu lembut dan menyegarkan, kolang-kaling sering dijadikan sebagai bahan campuran es buah atau kolak yang enak disantap saat memasuki waktu buka puasa.

Khusus kolang-kaling, buah muda dari pohon aren ini bahkan kerap juga dilah menjadi manisan dengan cara direbus dengan tambahan gula dan sedikit penguat rasa atau aroma.

Di beberapa daerah di Indonesia, manisan kolang-kaling bahkan kerap dijadikan sebagai cemilan saat hari raya Idulfitri, termasuk jadi bahan tambahan untuk membuat kue.

Manfaat kesehatan kolang-kaling

Kolang-kaning ternyata juga tak hanya menyegarkan atau enak disantap.

Buah ini rupanya dianggap juga memiliki beberapa manfaat kesehatan untuk tubuh.

Kolang-kaling akan memberikan sejumlah manfaat maksimal untuk kesehatan tubuh apabila Anda mengonsumsinya tanpa campuran pemanis buatan.

Baca juga: Rasakan Manfaat Minum Air Kunyit Sebelum Sarapan Setiap Hari, Berkhasiat Redakan Radang Sendi

Ahli Gizi Hindah Muaris dalam bukunya Kolang-Kaling & Siwalah: Pangan Sehat Tinggi Kalsium (2015), menjelaskan selain lezat dimakan, kolang-kaling dan siwalan juga memiliki kandungan gizi yang istimewa sehingga kedua buah ini tergolong dalam bahan makanan yang berkhasiat untuk meningkatkan dan menjaga kesehatan tubuh.

Berikut ini salah satu manfaatnya seperti dikutip Serambinews.com dari Kompas.com pada Selasa (12/4/2022):

Mengobati radang sendi

Kolang-kaling juga bermanfaat mengobati radang sendi.

Pada umumnya, karbohidrat yang terkandung pada kolang-kaling adalah galaktomannan.

Baca juga: Ini Segudang Manfaat Kolang Kaling Bagi Kesehatan, Mengatasi Nyeri Sendi Hingga Tulang

Galaktomannan ini sering digunakan sebagai salah satu bahan dalam pembuatan obat-obatan untuk penyakit radang sendi.

Galaktomannan sendiri memiliki fungsi untuk meredakan atau mengurangi rasa sakit yang disebabkan oleh penyakit radang sendi.

Baca juga: Radang Sendi Kambuh? Coba Bumbu Dapur di Rumah Ini Bisa Bantu Atasi Gejala Arthritis

Untuk mendapatkan manfaat buah kolang-kaling dalam mengobati rasa sakit radang sendi, masaklah buah tersebut dengan cara merebusnya tanpa menggunakan gula atau pewarna.

Untuk menambah lezat, Anda cukup merebusnya dengan daun pandan atau rimpang jahe.

Sedangkan untuk memberi rasa manis, Anda bisa memanfaatkan gula batu secukupnya.

Lalu, konsumsi kolang-kaling tersebut sebanyak 100 sampai 200 gram per hari.

Artikel ini telah tayang di SerambiNews.com dengan judul Selain Segar untuk Minuman Buka Puasa, Kolang-kaling juga Bagus untuk Kesehatan, Ini Manfaatnya,