Cegah Kelebihan Berat Badan atau Obesitas dengan Tanaman yang Biasa untuk Lalapan Berikut ini

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Daun selada kerap kita jumpai sebagai salah satu jenis sayuran yang biasanya dimanfaatkan untuk lalapan bersama sambal. Atau biasa juga sebagai pelengkap sajian fast food seperti burger.

Daun selada juga kerap dipakai untuk hiasan sajian hidangan pesta.

Namun siapa sangka, daun selada bisa untuk mencegah obesitas loh.

Cocok bagi Anda yang tidak ingin kelebihan berat badan

Dikutip dari Serambinews, daun Selada sering kita temukan menjadi bahan pelengkap hiasan atau garnish dalam sajian makanan hingga lalapan.

Baca juga: Benarkah MSG Bisa Menyebabkan Obesitas? Berikut Fakta-faktanya

Ternyata, Daun Selada tidak hanya berfungsi sebagai pelengkap dan hiasan makanan saja.

Lebih dari itu, Daun Selada memiliki manfaat yang beragam untuk kesehatan, mulai bisa menurunkan berat badan hingga memperkuat tulang.

Sebelum membahas mengenai manfaatnya, mari mengetahui dahulu kandungan Daun Selada.

Selada atau nama ilmiahnya Lactuca sativa, bukanlah sayuran langka.

Selada mudah ditemukan di pasar atau supermarket terdekat rumah.

Sayuran selada biasanya dimakan mentah untuk dijadikan lalapan yang menyegarkan.

Selain menyegarkan, tentunya selada juga menyehatkan.

Kandungan selada yang banyak kandungan nutrisi baik, bagus untuk kesehatan tubuh.

Baca juga: Benarkah Minum Susu Kental Manis dengan Cara Ini Berisiko Diabetes dan Obesitas? Ini Penjelasannya

Kandungannya seperti folat, kalsium, serat, zat besi, vitamin A, vitamin C, dan vitamin K.

Lalu apa saja manfaatnya bagi tubuh dengan mengonsumsi selada?

Ahli kesehatan sekaligus pendakwah, dr Zaidul Akbar mengatakan, Daun Selada memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.

Daun Selada merupakan sejenis sayuran yang sangat tinggi kandungan serat dan manfaat lainnya.

Beberapa manfaat yang paling populer dari Daun Selada menurut dr Zaidul Akbar adalah.

Daun Selada dapat mencegah dehidrasi, menangkal radikal bebas, menjaga kesehatan menjaga kesehatan tulang, membantu menurunkan berat badan hingga menjaga kesehatan jantung.

Daun Selada sering kita temukan dalam lapisan burger.

Menurut dr Zaidul Akbar, bagian yang paling bermanfaat dalam sajian burger adalah Daun Selada.

Pasalnya, selain Daun Selada, burger itu menyajikan makanan yang sangat berat untuk dicerna.

"Twpung buat bun nya, daging olahannya cukup buat berat di tubuh, ya krn rendahnya serat di produk tsb," kata dr Zaidul Akbar dikutip Serambinews.com dari akun Instagram terverivikasi miliknya, Jumat (28/1/2022).

Sebagai penggantinya, dr Zaidul Akbar menyarankan sebaiknya membuat burger sehat dengan hanya berisi Daun Selada saja dalam lapisannya.

"Paling simpel burger sehat, isinya cuma selada doank, yang dimakan selada aja," pungkasnya.

Selain itu, masih banyak manfaat lainnya dari Daun Selada.

Berikut manfaat Daun Selada dikutip Serambinews.com dari laman Bobo.grid.id berikut ini.

Mencegah Obesitas

Daun Selada baik untuk menjaga berat badan secara normal dan menyehatkan.

Berat badan yang terlalu banyak atau obesitas tentunya tidak baik untuk tubuh dan mengancam kesehatan tubuh.

Selain itu, karena kandungan serat yang tinggi, selada dapat melancarkan pecernaan dan mengeluarkan racun yang ada di tubuh.

Artikel ini telah tayang di SerambiNews.com dengan judul Tak Hanya Jadi Hiasan, Ternyata Ini Manfaat Daun Selada untuk Kesehatan, Bisa Turunkan Berat Badan,