Ahli Gizi Ini Sebut Konsumsi Susu Kental Manis Diperbolehkan, Tapi Ini Syaratnya
Susu kental manis tetap boleh dikonsumsi sebagai topping atau campuran dalam makanan serta minuman.
Selain itu, Mahmud juga menyebutkan SKM masih boleh digunakan sebagai sumber gizi pelengkap karena mengandung vitamin dan mineral.
“Sumber zat gizi pelengkap ini artinya hanya sebagai tambahan, sehingga untuk mendapatkan sumber gizi utama harus tetap mengonsumsi makanan dengan kandungan gizi berimbang,” sebutnya.
Efek Samping Konsumsi SKM
Konsumsi SKM yang berlebihan setiap harinya, menurut dosen kelahiran Solok itu bisa menimbulkan efek samping berupa overweight dan obesitas, kerusakan gigi, penyakit degeneratif seperti diabetes, jantung dan penyakit lainnya.
“Intinya adalah jika ingin mengonsumsi susu sebagai sumber protein dan pertumbuhan, kalian perlu memperhatikan kadar protein, lemak, kalsium, gula dan zat gizi lainnya. Sebagai konsumen mari kita belajar untuk arif dalam memilih dan memilah produk yang akan dikonsumsi,” katanya.