Peternak Menjerit, Seminggu Perpanjangan PPKM Level 3, Harga Ayam dan Telur Nyungsep
Perpanjangan PPKM level 3 membuat peternak menjerit karena harga ayam dan telur terus turun
Penulis: Andri M Dani | Editor: Siti Fatimah
TRIBUNJABAR.ID,CIAMIS – Harga ayam ras pedaging jenis broiler (BR) di tingkat peternak di Ciamis sempat bertahan di angka Rp 16.000-Rp 17.000/kg hidup (live bird), namun diakhir pekan ini turun ke angka Rp 15.000/kg.
Harga BR di tingkat peternak turun Rp 1.000 tiap kilogramnya. Realisasi harga ini tentu semakin jauh dari biaya pokok produksi (BPP/BEP) ayam BR yakni kisaran Rp 19.000-Rp 20.000/kg.
Menurut H Kuswara Suwarman, pengelola peternakan unggas Tanjung Mulya Grup Panumbangan, seminggu lalu (Sabtu, 7/8) realisasi harga BR di tingkat peternak di kisaran Rp 16.000-Rp 17.000/kg, Bertahan sampai Jumat (13/8) dengan isaran harga Rp 16.000-Rp 16.500/kg.
Baca juga: Jelang PPKM Berakhir dan Daya Serap Pasar Rendah, Harga Ayam Broiler Kembali Turun
“Tapi hari ini pagi tadi, harga BR di kandang sudah turun jadi Rp 15.000/kg,” ujar H Kuswara Suwarman yang juga sekretaris Perkumpulan Peternak Ayam Priangan (P2AP) kepada Tribun Minggu (15/8).
Tidak hanya ayam BR, harga ayam ras pedaging jenis layer jantan (Pejantan) juga turun dalam seminggu ini. Turun dari Rp 21.500/kg jadi Rp 20.000/kg.
“Seminggu lalu jantan masih Rp 21.500/kg, hari ini realisasi harga jantan turun lagi jadi Rp 20.000/kg,” katanya.
Sementaa BPP/BEP ayam pejantan dikisaran Rp 26.000-Rp 27.000/kg.
Baca juga: Ada Pelonggaran di Ciamis, Rumah Makan dan Restoran Buka, Harga Ayam BR Mulai Merangkak Naik
Ciamis merupakan sentra produksi nasional ayam ras pedaging layer jantan (pejantan).
Dengan tingkat populasi pejantan kisaran 800.000-1 juta ekor tiap minggu.
Selama seminggu perpanjangan PPKM Level 3 dengan segala pembatasan dan relaksasinya belum berdampak bagus terhadap harga ayam ras pedaging di tingkat peternak.
“Peternak sudah takluk. Tidak hanya harga ayam, harga telur juga nyungsep,” ujar Kuswara.
Baca juga: Seiring PPKM Level 3 Diberlakukan, Harga Ayam Pejantan di Sentra Ayam Ciamis Mulai Bergerak Naik
Harga telur ayam ras selama dua minggu ini terus menerus turun.
Realisasi harga telur ayam ras di kandang peternak hari Senin (2/8) dua minggu lalu masih dikisaran Rp 21.800/kg, namun hari Sabtu (14/8) realisasi harga telur di tingkat peternak di Ciamis, Tasikmalaya dan Banjar hanya Rp 19.600/kg.
Informasi dari Pinsar menurut H Kuswara, realisasi harga telur ayam ras hari Jumat (15/8) di Ciamis, Tasikmalaya, Banjar dikisaran Rp 19.600/kg tersebut terendah di Jabar. Sama dengan Bandung, Sumedang dan Garut.
Harga telur di tingkat peternak yang sedikit lebih baik, Sabtu (14/8) yakni di Bekasi ( Rp 19.800-Rp 20.200), berikut Bogor, Cianjur, Sukabumi, Cirebon dan Kuningan (Rp 20.000/kg)