Resep 3 Menu Masakan Daging Kurban Sederhana Tanpa Ribet, Daging Sapi Lada Hitam hingga Teriyaki

TRIBUNJABAR.ID - Menyambut perayaan Idul Adha 2021 persediaan bahan makanan daging kurban begitu melimpah.

Jika kamu kebagian daging kurban tak perlu bingung mengolahnya menjadi menu masakan apa.

Sebagai bahan rekomendasi, kamu bisa mencoba resep tiga menu masakan daging kurban sederhana dan praktis berikut ini.

Berikut ini TribunJabar.id himpun resep menu masakan daging sapi dengan tiga macam bumbu.

Ketiga di antaranya itu daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi dan daging sapi teriyaki.

Beberapa menu masakan ini praktis bisa kamu coba aplikasikan untuk membuat menu lezat memanjakan sanak saudara di rumah.

Baca juga: Resep Gulai Daging Sapi, Tips Masak agar Tidak Alot dan Daftar Bahan yang Buat Daging Cepat Empuk

Berikut simak resep menu masakan daging kurban Idul Adha 2021 sederhana dan tanpa ribet, dikutip dari selerarasa.com.

1. Resep daging sapi lada hitam

Selain rendang, Anda juga bisa mencoba mengolah daging kurban menjadi menu daging sapi lada hitam.

Menu atau resep masakan ini biasanya digemari semua kalangan. Berikut resepnya:

Bahan-bahan:

- 300 gram daging has dalam (iris tipis melawan serat)
- 1/2 buah paprika hijau (iris panjang)
- 1 batang daun bawang (potong miring)
- 1/2 buah bawang bombay (iris tipis)
- Minyak goreng secukupnya
- 50 ml ai

Bahan bumbu daging sapi lada hitam

- 2 sdt kecap manis
- 1 sdm merica hitam (sudah ditumbuh)
- 1/2 sdt garam
- 3 siung bawang putih (cincang kasar)
- 1/2 sdt gula pasir
- 2 sdt saus tiram

Cara memasak daging sapi lada hitam: