Resep Gulai Daging Sapi, Tips Masak agar Tidak Alot dan Daftar Bahan yang Buat Daging Cepat Empuk
Bila bingung menentukan masak apa, mungkin Anda akan menyukai gulai daging sapi. Cara memasak gulai sapi juga tidak terlalu sulit.
Penulis: Fidya Alifa Puspafirdausi | Editor: Widia Lestari
TRIBUNJABAR.ID - Gulai merupakan makanan nusantara berkuah santan dengan aroma khas yang nikmat.
Saat Idul Adha tiba, Anda mungkin mendapat daging qurban, entah itu daging sapi atau kambing.
Bila bingung menentukan masak apa, mungkin Anda akan menyukai gulai daging sapi.
Baca juga: Harga Daging Ayam Kian Anjlok Saat PPKM Darurat, Dari Harga Rp 22 Ribu Jadi Rp 12.500 Per Kilogram
Cara memasak gulai sapi juga tidak terlalu sulit.
Cek resep gulai daging sapi berikut ini yang dikutip dari Sajian Sedap.
Durasi: 50 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
400 gram daging, dipotong-potong
3 batang serai, dimemarkan
3 lembar daun jeruk dibuang tulangnya
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
1 sendok makan garam
2 sendok teh gula pasir