Breaking News:

Cara Menyimpan Daging Kurban di Kulkas, Bisa Awet 2-3 Bulan, Kondisi Masih Bagus Saat akan Dimasak

Cara menyimpan daging kurban di kulkas perlu Anda ketahui, agar daging sapi yang disimpan bisa awet.

Penulis: Yongky Yulius | Editor: Widia Lestari
cypressvalleymeatcompany.com via TribunPontianak
Cara menyimpan daging kurban di kulkas. 

TRIBUNJABAR.ID - Cara menyimpan daging kurban di kulkas perlu Anda ketahui, agar daging sapi yang disimpan bisa awet atau tahan lama.

Pada momen Idul Adha 2021, Anda bisa jadi mendapatkan terlalu banyak daging, jadi tak bisa dikonsumsi habis dalam satu hari.

Solusinya, Anda mungkin akan menyimpan daging tersebut di kulkas.

Dihimpun TribunJabar.id dari wawancara TV One dengan Dokter Spesialis Gizi Klinik, dr. Raissa E Djuanda, M.Gizi, Sp.Gk, Selasa (20/7/2021), berikut ini adalah cara menyimpan daging kurban di kulkas agar tahan lama:

1. Daging tak perlu dicuci

Daging yang hendak dimasukkan ke kulkas jangan dicuci terlebih dahulu.

Pasalnya, jika dicuci, daging akan lebih cepat basi.

Daging sebaiknya dicuci ketika baru dikeluarkan dari freezer atau kulkas biasa dan hendak dimasak.

Baca juga: Cara Menghilangkan Bau Daging Kambing, Olah Daging Kurban Idul Adha 2021 Jadi Sajian Lezat

2. Simpan di wadah tertutup

Sebelum dimasukkan ke dalam kulkas, sebaiknya simpan di wadah tertutup.

Halaman
12
Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved