Breaking News:

Kaya Antioksidan, Berikut Manfaat Kubis atau Kol, Bisa untuk Cegah Katarak dan Kontrol Gula Darah

Kubis atau kol merupakan sayuran yang kaya akan antioksidan hingga memiliki sejumlah manfaat yang baik untuk kesehatan

Pixabay
kubis atau kol- Kubis atau kol merupakan sayuran yang kaya akan antioksidan hingga memiliki sejumlah manfaat yang baik untuk kesehatan 

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Sayuran ini kerap dimanfaatkan untuk dijadikan lalapan teman menu sambel. Yah kubis atau kol lebih banyak dimanfaatkan untuk sajian lalapan terutama bagi orang Sunda.

Rasanya memang hambar, namun kubis atau kol akan terasa nikmat bila disandingkan dengan sambal.

Namun diluar olahan kubis atau kol, ternyata sayuran ini memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.

Meski begitu, ada juga mereka yang tidak bisa mengkonsumsi kubis atau kol ini.

Terutama bagi mereka yang memiliki persoalan dengan pencernaan karena kubis atau kol juga bisa memicu perut kembung.

Dikutip dari Kontan.id, kubis, sayuran yang kaya akan antioksidan, ini manfaat kubis untuk kesehatan. 

Siapa yang tak kenal dengan kubis. Ya, sayuran yang satu ini memang populer di kalangan masyarakat tanah air. 

Umumnya, kubis dijadikan lalap atau campuran sup, tumisan, atau nasi goreng. Kubis memiliki citarasa yang manis dan juga renyah. 

Kubis mudah ditemukan di pasar tradisional sampai pasar modern. Harga kubis pun terbilang cukup terjangkau. 

Melansir dari buku berjudul Ensiklopedi Kubis: Deskripsi, Filosofi, Manfaat, Budidaya, dan Peluang Bisnisnya, kubis merupakan sayuran yang kaya akan vitamin dan nutrisi. 

Halaman
1234
Editor: Siti Fatimah
Sumber: Kontan
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved