Dari Turunkan Kolesterol sampai Urus Lemak, Ini Segudang Manfaat Terong, Begini Cara Mengolahnya

Dengan kandungan yang bermanfaat dalam terong, jenis sayuran ini ternyata bisa membantu kesehatan tubuh.

Pupuk Organik Cair
Ilustrasi terong ungu 

Peradangan, kemerahan, dan nyeri yang berhubungan dengan rheumatoid arthritis dapat dikurangi berkat khasiat sayuran ini.

Asam klorogenat sangat baik untuk mengurangi infeksi dan pembengkakan.

Vitamin dan mineral yang terkandung dalam terung membantu menguatkan sendi, tulang rawan, dan jaringan otot.

Jika Anda minum air terung secara teratur vitamin A, B1, B2, C, dan E yang sehat, serta mineral seperti potasium, kalsium, magnesium, besi, dan fosfor akan Anda dapatkan.

Baca juga: Hasil Indonesian Idol, Si Cantik Cimey Pulang, Siapa Dia? Ini Kontestan Tereliminasi dan yang Lolos

3. Melawan lemak berlebih

Manfaat air terong untuk menurunkan berat badan sudah diketahui, dan ini sangat efektif.

Anda mungkin pernah memperhatikan bahwa ketika Anda makan terung itu rasanya sedikit pahit. Tahu apa penyebabnya?

Terung mengandung senyawa obat tertentu yang membantu membersihkan tubuh dan yang terpenting, membantu merangsang fungsi hati yang lebih baik.

Selain itu, air terong meningkatkan fungsi kandung empedu untuk meningkatkan pencernaan dan membakar lebih banyak lemak.

Jika Anda meminum air terung dan menjalani gaya hidup sehat dengan rutinitas berolahraga yang baik, Anda akan mudah menurunkan berat badan.

Baca juga: Sule Sudah Siapkan Warisan untuk Anak-anak, Rizky Febian dan Adik-adiknya Akan Dapat Ini

Lalu, bagaimana membuatnya?

Anda butuh 1 terung ukuran sedang, 1 liter air dan Jus dari ½ lemon.

Cuci terung lalu potong menjadi irisan. Panaskan air sampai mendidih, lalu masukkan terung yang diiris, berhati-hatilah untuk tidak membakarnya.

Masak terung paling sedikit 20 sampai 25 menit, sampai sangat lembut. Setelah melunak, biarkan selama setidaknya satu jam di dalam air.

Setelah satu jam, saring cairan itu dan simpan, tambahkan jus lemon dan aduk merata.

Baca juga: Sule Sudah Siapkan Warisan untuk Anak-anak, Rizky Febian dan Adik-adiknya Akan Dapat Ini

Halaman
123
Sumber: Intisari
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved