Resep Membuat Ayam Goreng Kremes Krispi yang enak Seperti yang Ada di Rumah Makan
Walau sudah cukup lama hadir, ternyata ayam kremes masih menjadi favorit masyarakat.
Penulis: Fasko dehotman | Editor: Dedy Herdiana
Kecilkan api, celupkan ayam ke dalam adonan tepung, masukkan ayam di tengah-tengah sarang kremesan.
Lipatkan segera sarang kremesan ke potongan ayam sampai benar-benar terbungkus kremes
Jika perlu bantu dengan serok untuk menahan sarang kremesan dari bawah saat anda masukkan ayam tapi pastikan kremesan masih terendam minyak. Bungkus segera.
Teruskan menggoreng sampai ayam dan kremesan kering berwarna kecoklatan.
Angkat, tiriskan dan letakkan pada kertas tissu penyerap minyak.
Besarkan api kembali dan lakukan kembali langkah-langkah yang sama sampai ayam habis.
Jangan lupa untuk mengaduk adonan sebelum digoreng karena tepung mengendap.
Goreng sisa adonan jika masih tersisa dan taburkan pada ayam goreng saat dihidangkan.
Sajikan segera dengan nasi, lalapan dan sambal jika suka.