Breaking News:

Sarangenge Minuman Soju Halal dari Bandung, Tawarkan 5 Varian Kombinasi Rasa Buah

Soju merupakan minuman tradisional yang berasal dari Negeri Ginseng, Korea Selatan. Soju diolah

tribunjabar/fasko dehotman
Sarangenge Minuman Soju Halal dari Bandung, Tawarkan 5 Varian Kombinasi Rasa Buah 

Peracik minuman Sarangenge, Aulia Amna, menuturkan, tercetusnya ide membuat minuman tersebut karena sering liat drama Korea. 

Minuman khas Korea ini sering muncul di beragam judul drama Korea. 

Tidak jarang pemeran utama di drakor meminum soju di berbagai kegiatan. 

"Karena soju mengandung alkohol, kami pun berputar otak untuk meracik minuman yang lebih halal dan mengandung nol persen alkohol," ujar Aulia kepada Tribun Jabar, ditemui di T-rex Mountain View, Sabtu (5/12/2020). 

Aulia mengaku, cita rasanya sangat berbeda dengan soju asli Korea. 

Makanya minuman ini lebih cocok disebut sebagai Korean Sparkling Water. 

Aulia mengatakan, bahan pembuatan minuman Sarangenge berupa campuran air soda dan perisa rasa buah. 

Oleh karena itu mereka menyediakan 5 varian rasa buah. 

Baca juga: Labu Siam dan Mentimun Bisa Bantu Atasi Darah Tinggi, Begini Cara Mengolahnya

"Ciri khas dari Sarangenge ini varian rasa buahnya dikombinasikan. Contohnya ada paduan rasa buah kiwi dan buah apel. Alasan kami melakukan  kombinasi rasa agar berbeda dari soju halal lainnya. Karena lebih menurut kami lebih menari ketimbang soju non alkohol yang satu rasa saja," jelas Aulia. 

Aulia menambahkan, meski Sarangenge mengandung nol persen alkohol, mereka berusaha meracik rasa minuman tersebut nyaris seperti soju khas Korea Selatan  

Halaman
123
Penulis: Fasko dehotman
Editor: Ichsan
Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved